Termasuk Roti, 4 Makanan ini Harus Dihindari Penderita Hipertensi

Jakarta: Untuk mengatasi hipertensi atau tekanan darah tinggi, salah satu cara yang bisa dilakukan adalah, dengan menghindari makanan-makanan yang bisa memicu peningkatan tekanan darah.
 
Beberapa makanan yang mengandung garam atau sodium merupakan salah satu makanan yang paling utama harus dihindari. Berikut ini adalah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita tekanan darah tinggi:

1. Roti

"Pada umumnya sepotong roti memiliki kandungan hingga 230 mg natrium. Jika Anda mengonsumsi sandwich, berarti Anda mengonsumsi 460 mg natrium. Jadi sebisa mungkin untuk menghentikan konsumsi roti,” ujar Martha Gulati, MD, ahli jantung di University of Arizona.
 
Sementara itu, Kate Patton, MEd, RD, CSSD, LD, ahli diet dari Cleveland Clinic’s Preventative Cardiology Services menyarankan untuk memilih roti yang mengandung 140 mg natrium atau kurang. Pilihan lain adalah roti gandum, karena biasanya mengandung lebih sedikit pengawet.

2. Pizza

Anda mungkin sudah mengetahui bahwa pizza tidak bagus untuk mereka yang sedang mencoba untuk menurunkan berat badan, Pizza yang berlebihan juga bisa membahayakan kesehatan jantung Anda. Satu potong pizza bisa mengandung lebih dari 700 mg natrium.
“Cobalah untuk minta lebih sedikit keju dan lebih banyak sayuran. Untuk pilihan yang lebih baik, cobalah untuk membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang lebih sehat,” ucap Patton.

3. Acar

Anda mungkin tidak terlalu memikirkan jumlah acar yang ditambahkan dalam makanan Anda. Namun satu sendok acar bisa mengandung lebih dari 300 mg natrium.
 
“Anda sering menambahkannya dalam setiap makanan, sehingga kandungan natrium dalam acar bisa bertambah tanpa Anda sadari. Cobalah untuk membatasi jumlah acar yang Anda konsumsi agar tidak mengonsumsi natrium berlebihan,” ujar Patton.

4. Salad dressing

Salad merupakan salah satu pilihan makanan sehat. Namun perlu berhati-hati juga dalam memilih saus atau dressing yang digunakan.
 
Salad dressing yang dijual dalam botolan biasanya mengandung banyak natrium. Untuk itu pilihlah salad dressing menggunakan minyak zaitun atau cuka khusus untuk salad dressing.
 
“Keduanya hampir tidak mengandung natrium. Tambahkan dengan mustard, bawang putih atau rempah-rempah untuk memperkaya rasa,” ujar Patton.
 
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

(FIR)