Manfaat Air Rebusan Jahe bagi Tubuh Anda

Jakarta: Selain bisa dijadikan pelengkap dalam masakan, jahe juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Anda bisa mengonsumsinya secara langsung, terutama ketika saat cuaca dingin.
 
Bahkan Arthritis Foundation menyarankan untuk mengonsumsi jahe sebagai suplemen. Hal itu demi mendukung kesehatan sendi.
 
"Jahe memiliki sifat anti-inflamasi, anti-ulkus dan antioksidan, serta sejumlah kecil properti analgesik," kata Roberta Lee, MD, wakil ketua Departemen Pengobatan Integratif di Beth Israel Medical Center.
"Dengan kata lain, jahe dapat membantu dengan rasa sakit dan peradangan yang dapat berasal dari peregangan otot-otot Anda," sambungnya.
 
Sebuah studi yang diterbitkan dalam The Journal of Pain, jurnal resmi American Pain Society, menguji efek dari mengonsumsi jahe. Baik secara mentah atau yang sudah diolah selama 11 hari.