Sebab, makanan asal korea selatan, khas Seoul di Hotel Westin, Jakarta, akan menuntun Anda kembali ke rumah.
Terdapat berbagai jenis makanan yang biasa ditemukan di Seoul mulai dari cemilan, minuman hingga makanan berat. Ini semua dimasak oleh dua ibu asal Korea Selatan yang sudah lama melanglangbuana di berbagai negara yaitu ibu Park san Ibu Sohn.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
"Makanan yang dibagikan ini adalah makanan umum di rumah dari beberapa daerah dengan bahan-bahan yang beragam. Makanan ini kebanyakan ditemukan di Seoul," ungkap Sohn di Jakarta.
Sebelum memasak di Indonesia, Park dan Sohn sudah sering memasak makanan khas korea untuk orang-orang di sekitarnya. Di banyak negara, mereka telah menjawab banyak kerinduan para perantau dengan membawa rasa makanan rumahan.
"Ini bukan pertama kali, kami pergi terus. Saya sudah di luar negri lebih daei 10 tahun. Jadi saat itu saya harus masak buat keluarga dan komunitas," jelasnya.
Foto: Medcom.id/Kumara Anggita.
Walaupun Anda tidak berasal dari Korea, namun Anda tetap akan merasakan suasana rumah. Ini karena hidangannya dimasak dengan rasa yang tidak berlebihan, bahan yang digunakan segar dan berkualitas, dan disajikan dengan sederhana.
"Ini dibuat dengan usaha yang besar. Prosesnya berbeda karena bahannya susah di Jakarta. Misalnya dalam membuat pangsit, kulitnya susah dicari," jelas Park.
Dibuat dengan sepenuh hati dan usaha yang besar, rasa setiap makanan jadi semakin berkesan dan tentunya menenangkan hati.
Seoul Food yang dibawa dari rumah ke Jakarta hadir di The Westin, Jakarta pada tanggal 4-13 Oktober 2019.
Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun google news Medcom.id(YDH)
