Dilansir dari Attndotcom, seorang peneliti asal Austria, Katerina Unger ikut mencari solusinya dengan membuat plastik bisa dimakan.
Dia dan timnya memanfaatkan jamur untuk membuat plastik jadi bisa dimakan. “Jamur kami Mutarium merevolusi proses produksi makanan. Ini memanfaatkan limbah yang ada dan menghasilkan sumber makanan baru,” tuturnya.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Proses membuat plastik bisa dimakan
Pertama, para ilmuwan menempatkan plastik di bawah sinar UV. Hal ini membuat jamur bisa mudah akses ke plastik dan melakukan pekerjaannya.
“Plastik itu akan (menjadi) rapuh, sehingga mulai terbuka, sehingga jamur dapat masuk ke dalamnya dengan lebih mudah, juga mensterilkannya, sehingga membunuh bakteri,” paparnya.
Selanjutnya, Katerina dan timnya meletakan plastik di wadah yang aman. “Plastik dimasukkan ke dalam polong kecil yang kami bentuk dari alternatif nabati ke gelatin,” jelasnya.
Jamur cair pun disebarkan di plastik-plastik tersebut. Hanya membutuhkan sekitar beberapa minggu untuk memproses plastik ini.
“Kemudian mereka menaburkan jamur cair pada plastik guna benar-benar memecah plastik,” ungkapnya.
Untuk memproses ini, tentunya yang digunakan tidak sembarang jamur. Mereka menggunakan jamur Schizophyllum.
“Schizophyllum adalah jamur kecil yang tumbuh di pohon. Ia mencerna semua jenis kayu dan bahan lainnya. dan itu bisa (juga mencerna) plastik,” jelasnya.
Dengan itu, plastik yang sudah diolah sedemikian rupa bisa langsung disantap. Menurutnya, rasa dari plastik yang telah diolah ini tak seperti plastik lagi melainkan seperti jamur. Ini artinya, plastik layak dimakan.
“Rasanya seperti jamur biasa. Masih banyak penelitian yang harus dilakukan. Tetapi semua penelitian menunjukkan hal ini bisa dimakan sepenuhnya,” ujarnya.
Bayangkan bila plastik-plastik ini bisa dimanfaatkan menjadi konsumsi sehari-hari. Berapa banyak peredaran plastik bisa direduksi. Bagaimana apakah kamu tertarik mencobanya?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(YDH)
