Jakarta: Ketika makan siang, banyak orang yang melakukan overeating atau makan secara berlebihan. Padahal mengonsumsi makanan secara berlebihan terutama saat siang, memiliki beberapa dampak negatif.
Salah satunya adalah bikin ngantuk. Tak ayal berdampak pada aktivitas bekerja Anda di kantor.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Tak hanya itu, makan siang secara berlebihan juga dapat memiliki dampak negatif bagi tubuh. Salah satunya adalah gastritis.
Menurut dr. Maria Charlotte, BmedSci, seorang ahli kesehatan dan nutrisi, pola makan overeating berbahaya. Tidak hanya bagi lambung tetapi juga bagi keseluruhan kesehatan jasmani. Selain itu, pemilihan makanan secara non-selektif juga akan memengaruhi kesehatan kulit.
"Menjaga pola makan dan asupan gizi menjadi tanggung jawab setiap pribadi di dalam menjaga kesehatan diri," ujar Maria dalam acara peluncuran menu baru SaladStop! Indonesia, di kawasan Kuningan, Jakarta Selatan, beberapa waktu lalu.
Maria juga memberi saran agar tidak overeating saat makan. Terutama agar selektif dalam memilih makanan.Baca juga: Tanggalkan Karier Demi Lanjutkan Usaha Kuliner Ayah
"Pertama itu harus lebih selektif dalam memilih makanan, kemudian makan dengan porsi kecil tetapi sering. Dan kalau merasa sangat lapar, yang biasanya pesan martabak bisa diganti dengan pilihan yang lebih sehat misalnya saja salad. Atau kalau lagi ingin makan-makanan yang manis, bisa diganti dengan carrot cake, atau banana cake. Lebih ke substitusi saja," terangnya.
Namun jika Anda merasa kesulitan dalam mengurangi jumlah makanan, sebaiknya usahakan untuk lebih menahannya.

Ahli kesehatan dan nutrisi, dr. Maria Charlotte, BmedSci (Foto: Raka/Medcom.id)
"Kalau tidak bisa mengurangi, coba mengerem jangan sampai kenyang banget tetapi sampai kenyang saja. Dan yang terpenting adalah nutrisi yang dipilih juga harus sesuai," tambah Maria.
"Misalnya, kita ingin makan salad tetapi karena salad identik dengan sayuran dan takut tidak kenyang bisa dipilih salad yang mengandung banyak protein sehingga kita bisa merasa kenyang," tegasnya.
Salah satu hal yang terpenting adalah dengan pintar dalam memilih makanan yang dibutuhkan pada saat itu agar tidak makan secara berlebihan.
"Kalau mau menurunkan berat badan, bisa mengganti nasi dengan sumber karbohidrat lainnya. Tetapi jika Anda hanya ingin hidup sehat saja, bisa melakukan variasi misalnya hanya mengonsumsi nasi di siang hari saja itu tidak apa-apa," tutup Maria.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(FIR)