Namun, soal sarapan yang murah dan mudah dibuat mungkin bukan hal yang sederhana. Apalagi ketika Anda sibuk bekerja di rumah sejak pagi hingga sore hari, sarapan adalah hal terpenting. Akan tetapi, ada sejumlah resep yang bisa dibuat dengan rasa yang lezat.
Maka, siapkanlah sejumlah bahan yang mudah digunakan untuk beragam racikan masakan. Di antaranya, kacang kering, beras, pasta, selai kacang, tomat, daging sapi atau ayam, telur untuk protein, serta campuran sayuran dan buah segar. Nah, berikut resep sarapan yang murah dan mudah dibuat, dikutip dari CNet.
1. Telur panggang
Telur adalah sumber protein yang bagus dan tidak harus dirawat dengan hati-hati saat dimasak. Resep ini juga mudah dibuat. Sebab, Anda hanya perlu memecah telur ke dalam piring tahan oven, lalu masak dengan oven hingga matang.Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Anda menambahkan mentega, krim, atau keju, untuk rasa yang lebih lezat. Anda juga bisa menikmatinya dengan roti tawar yang renyah. Selain untuk sarapan, Anda juga bisa menyajikannya untuk makan siang atau makan malam dengan salad sederhana di sampingnya.
2. Muffin pisang cokelat
Pisang memiliki banyak kandungan yang baik untuk gizi menusia. Harganya pun sangat terjangkau dengan banyak pilihan jenis pisang. Untuk sarapan bergizi tetapi murah dan mudah dibuat, cobalah membuat muffin pisang cokelat.Muffin biasanya dibuat dari campuran mentega, telur, gula halus, dan tepung. Akan tetapi, Anda bisa menggunakan pisang yang ditumbuk bercampur dengan minyak kelapa, biji chia, kacang almond, dan oatmeal. Kemudian, tambahkan bubuk cokelat.
Jika ingin menambah rasa manis, tambahkan sirup maple dan granola di atasnya. Perpaduan adonan tersebut menggugah selera, bahkan disukai oleh anak-anak.
Apabila Anda tidak memiliki minyak kelapa, gunakanlah minyak sayur lainnya. Jika tidak memiliki sirup maple, gantilah dengan madu yang juga memiliki manfaat baik bagi tubuh.
3. Salad tuna
Anda bisa menggunakan daging tuna atau tuna kapengan. Tuna kalengan juga merupakan sumber nutrisi rendah lemak, protein tinggi yang secara konsisten terjangkau dengan memiliki semua asam amino esensial yang Anda butuhkan.Anda bisa menyajikannya di atas roti, menyendoknya dengan kerupuk dan sayuran, atau menumpuknya di atas sayuran segar. Jika Anda hendak memberi makan anak-anak, campur tuna dengan sayuran hijau dan atau buah-buahan. Salad tuna akan nikmat bagi anak-anak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(YDH)
