Sementara memberi makan anak-anak sekolah merupakan perjuangan mental sekaligus masalah logistik bagi sejumlah ibu. Maka, berikut ini beberapa cara untuk membuat makan siang lebih mudah, dikutip dari The Detroit News,
1. Bersikaplah santai pada diri sendiri
Bekal makan siang yang tampilannya menarik akan membuat anak semangat menyantapnya di sela sekolah online. Namun, Anda tidak perlu menumpuk sandwich tampil keren seperti Hello Kitty di atas onigiri yang dibuat dari daging dan rumput laut.Jika Anda memiliki keinginan dan energi untuk membuat makan siang tingkat berikutnya, lakukanlah. Jika tidak, jangan merasa buruk tentang hal itu. Jangan terpaksa untuk melakukannya.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Apalagi, ketika tiba hari-hari Anda merasa sangat lelah dari pekerjaan yang kemudian dilanjutkan dengan memasak. Maka, buatlah makanan sederhana. Mumgkin Anda akan membuka roti tawar, menaburkan bumbu dan potongan keju, untuk dimakan.
2. Jangan membuat tiga kali makan sehari
Anda mungkin merasa betapa lelahnya memasak untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, dilanjutkan mencuci piring. Nyatanya, hal itu merepotkan. Kecuali Anda memiliki waktu luang yang banyak di tengah WFH.Sebaliknya, memasaklah dengan porsi yang banyak saat Anda menginginkannya dan simpan sisa makanan saat Anda kurang semangat untuk memasak.
Saat pagi, Anda bisa membuat sarapan besar yang bertahan sampai makan siang. Atau siang hari, Anda bisa menyiapkan makan siang yang cukup untuk makan malam.
Lain hal jika Anda lebih suka tidak makan makanan yang sama untuk dua kali makan berturut-turut. Anda bisa mendinginkan atau membekukan sisa makanan untuk dipanaskan kembali untuk jam makan selanjutnya.
3. Ciptakan rutinitas makan siang
Banyak anak-anak yang puas makan siang yang sama hampir setiap hari, atau lebih menyukai keteraturan menu yang dijadwalkan. Di sisi lain, sebagian besar koki rumahan menemukan bahwa memutuskan apa yang akan dibuat merupakan perjuangan besar dari menyiapkan makanan.Anda dapat menyimpan hidangan secara bergilir untuk disantap saat menginginkannya. Atau menetapkan makan siang tertentu pada hari-hari tertentu, misalnya pasta hari Senin.
4. Sisa adalah yang terbaik
Kemampuan untuk memanaskan kembali sisa makanan untuk makan siang anak adalah salah satu cara mudah. Anda hanya perlu memasukkan makanan ke dalam microwave. Cara ini bahkan hanya membutuhkan lebih sedikit waktu daripada membuat sandwich.Siapkan hidangan yang tetap bisa dinikmati saat dingin atau yang bisa dihangatkan. Misalnya, sayuran panggang atau apa pun yang direbus atau dikukus. Nasi, baik digoreng atau dibumbui dengan ketumbar dan jeruk nipis, tetap terasa enak setelah dipanaskan.
5. Siapkan kotak makan siang untuk lemari es
Jika Anda lebih menyukai makan siang dingin, buat keputusan di menit-menit terakhir dengan menyatukan semua bahan. Kelompokkan apa yang Anda butuhkan dalam wadah terbuka di lemari es.Saat waktunya makan siang, cukup keluarkan kotak berisi sandwich atau taco atau perlengkapan salad. Lakukan hal yang sama untuk semua bahan dapur yang dikhususkan untuk makan siang, jaga agar kotak mudah diakses di mana pun Anda memiliki ruang.
Jika Anda menambahkan sisa makanan atau wadah bahan tak bertanda lainnya ke salah satu kotak, gunakan selotip untuk memberi label. Cara ini mempermudah ide makan siang.
6. Bereksperimenlah dengan sayuran berbumbu
Salah satu cara membuat anak-anak menyukai sayuran dan makanan bergizi lainnya, adalah dengan bumbu. Beberapa anak menyukai wortel mentah, seledri, mentimun, dan tomat.Semua pilihan itu akan terasa lebih nikmat dengan sedikit taburan garam. Jika Anda merasa lebih semangat, Anda dapat membuat saus, salsa, atau topping renyah untuk disajikan dengan sayuran mentah dan matang.
7. Biarkan anak-anak berkreasi
Salah satu pelajaran pertama di dapur profesional mana pun adalah mencicipi apa yang Anda masak. Anda bisa melibatkan anak-anak dalam menyiapkan makanan dan ini membuat mereka cenderung tertarik memakan makanan tersebut.Baik mereka menaburkan keju di atas roti, mengoleskan jeli di atas selai kacang, atau mengaduk bumbu ke dalam mi. Mereka akan lebih bersemangat untuk menyantap kreasi mereka sendiri.
8. Panggang kue
Tanggung jawab harus dilakukan orang tua selama anak sekolah online adalah menjadi guru dan menyajikan makanan. Tentang makanan, membuat kue mungkin bukan langkah yang cerdas.Namun, membuat kue tidak selalu membuang banyak waktu. Anda bisa memanggang kue dengan baham sederhana seperti tepung, telur, gula, dan pewarna makanan. Sajian kue bisa membentuk ikatan keluarga yang manis dan membuat anak merasa lebih bahagia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(TIN)
