Presentasai alumni IPB Budi Susilo tentang wajah peternakan Indonesia. Foto: Dok Humas IPB University.
Presentasai alumni IPB Budi Susilo tentang wajah peternakan Indonesia. Foto: Dok Humas IPB University.

Alumni IPB: Malaysia Hingga Australia Lirik Potensi Hewan Ternak Indonesia

Arga sumantri • 12 November 2020 13:10

Kemudian, Malaysia memproduksi berbagai produk turunan dari susu kambing Etawa, seperti lulur susu kambing, sabun susu kambing serta susu kambing bubuk. Produk-produk tersebut akhirnya dipasarkan kembali ke negara-negara tetangga termasuk Indonesia.
 
Kemudian, domba. Budi menerangkan, salah satu potensi Indonesia adalah domba Garut. Peneliti dari Australia mencoba menyilangkan bibit unggul Domba Garut dengan domba lokal mereka untuk kembali dipasarkan di Indonesia. 
 
"Karena jika mereka memasarkan domba dari Australia, di Indonesia kurang diminati. Domba yang diminati Indonesia berkisar antara 20-30 kilogram saja," imbuhnya.

Baca: Kemenko PMK Sarankan Asesmen Nasional Diundur Hingga Oktober 2021
 
Potensi peternakan Indonesia juga ada pada hewan ternak sapi, salah satunya sapi Bali. Budi mengatakan, lagi-lagi Malaysia selangkah di depan. Malaysia mengimpor Sapi Bali dan mengembangkan genetikanya, sehingga populasi Sapi Bali di sana bahkan lebih besar dibanding yang ada di Indonesia. 
 
Budi Susilo mengingatkan, jika Indonesia tidak kunjung menyadari potensi-potensi ini, maka jangan heran jika suatu saat harus impor Sapi Bali dari Malaysia, Domba Garut dari Australia, atau ayam dari Jepang.
 
Menurut Budi, perhatian pada sektor pertanian terpadu masih kurang. Banyak peternak yang masih menerapkan sistem peternakan konvensional. Pada kondisi inilah perlunya transfer ilmu dan teknologi pada petani-petani di Indonesia. 
 
"Jika mereka dibiarkan menjadi single fighter dengan teknologi sederhana, akan kasihan. Jadi bagusnya kita serius membangun desa. Dari desa yang maju, maka kota akan maju," ujarnya.
 
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(AGA)
  • Halaman :
  • 1
  • 2
Read All




TERKAIT

BERITA LAINNYA

social
FOLLOW US

Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan