Jika Anda ingin tetap menggunakan mi instan dengan rasa yang enak, cobalah menambahkan beberapa bahan agar isi mangkuk Anda bervariasi. Berikut resep mi goreng instan dengan telur dari Chef Seefah Ketchaiyo dikutip dari Vogue.
Bahan:
1 paket Mi instan50 ml Minyak
4 siung Bawang putih, dicincang
1 Wortel, diiris tipis
20 gr Kubis parut
1 bawang diiris
2 telur
Gula secukupnya
2 sdm kecap
Lada hitam giling secukupnya
20 gr daun bawang
Cara membuat:
1. Rebus mi hingga matang, tiriskan, dan sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan bawang putih cincang, wortel, kubis, dan bawang. Tumis semuanya dan tambahkan telur.2. Setelah telur setengah matang, tambahkan mi yang telah direbus. Bumbui dengan gula, kecap, lada, dan daun bawang. Campur bersama dan sajikan dalam piring. Sekarang mi goreng variasi sudah jadi untuk Anda nikmati.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(TIN)