medcom.id, Jakarta: Bingung ingin membuat hidangan buka puasa apa hari ini? Menu Pangsit Udang Kari dari buku resep 15 Menit Koepoe Koepoe ini bisa menjadi salah satu sajian sedap yang Anda buat sendiri di rumah untuk berbuka puasa.
Bahan-bahan:
- Kulit pangsit
- Udang peci, cincang halus
- Daging ayam, cincang halus
- Bumbu kari Koepoe Koepoe
- Telur ayam kocok lepas
- Garam
- Kaldu ayam
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali kulit pangsit. Setelah tercamp
medcom.id, Jakarta: Bingung ingin membuat hidangan buka puasa apa hari ini? Menu Pangsit Udang Kari dari buku resep 15 Menit Koepoe Koepoe ini bisa menjadi salah satu sajian sedap yang Anda buat sendiri di rumah untuk berbuka puasa.
- Campurkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali kulit pangsit. Setelah tercampur rata, kemudian isi ke dalam lembaran kulit pangsit lipat hingga merekat.
- Goreng dalam keadaan minyak dengan panas sedang dan goreng hingga kuning keemasan, masak sampai matang.
- Angkat dan tiriskan kemudian sajikan selagi panas
Porsi: 4 orang
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(LOV)