Resep Disney's Carrot Cake Sandwich

Jakarta: Apakah ada yang lebih baik daripada sepotong kue wortel yang lembap dan lembut? Bagaimana dengan sandwich kue wortel lembap yang kenyal di Disney's Trolley Car Cafe? Itu satu hal yang wajib ketika berlibur di Disney.
 
Dikutip dari Reader's Digest, ini bukan resep yang tepat dari Trolley Car Cafe di Hollywood Studios. Tapi sangat mirip, menurut Blog Makanan Disney. 
 
Mengingat Disney ditutup untuk sementara waktu, ini adalah waktu yang tepat menikmatinya tanpa perlu datang ke kelezatan makanan di cafe itu.
Jika Anda mencari suguhan lain yang termasuk dalam kastil Disney, lihat cara membuat keju panggang tiga keju, roti panggang Prancis, churro, dan beignet Mickey Mouse. Namun kali ini adalah resep membuat sandwich kue wortel.

Bahan:

1 kotak bahan Campuran kue wortel
3/4 gelas Air (sesuai instruksi kotak)
78 ml Minyak sayur (sesuai instruksi kotak)
3 butir Telur besar (sesuai instruksi kotak)
8 ons Keju krim
8 sdm Mentega
200 gr Gula 
80 gr Nanas dihancurkan dan dikeringkan
1 sdt ekstrak Vanila

Cara membuat:

1. Campurkan bahan-bahan kue wortel

Pertama, Anda harus membuat kue sesuai dengan instruksi pada kotak pembungkus bahan kue wortel. Pada resep kali ini menggunakan Duncan Hines, tapi kue wortel merek lain juga bisa digunakan. Setelah adonan siap, masukkan adonan ke dalam loyang berbentuk bulat.

2. Panggang kue

Setelah itu, masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama sekitar 10 menit. Hasil akhirnya akan terlihat seperti kue wortel yang terlihat super lezat itu. Kemudian, sisihkan agar dingin.

3. Buat lapisan gula

Ayak gula halus ke dalam mangkuk besar, lalu tambahkan mentega dan keju krim Anda. Masukkan nanas yang sebelumnya telah dihancurkan. Kemudian, tambahkan ekstrak vanila ke dalam campuran. Haluskan semuanya menjadi satu hingga campurannya bertekstur creamy.

4 Gabungkan sandwich

Tambahkan satu sendok makan adonan lapisan gula yang bertekstur creamy itu ke salah satu cookie, lalu tekan cookie lain di atas untuk membuat sandwich. Sekarang, sandwich kue wortel Anda pun siap dihidangkan. Anda bisa menyantapnya sambil bersantai dengan acara Disney atau film lainnya. Sandwich kue wortel ini juga cocok dijadikan menu untuk Hari Raya apapun. 

 
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

(TIN)