Hal tersebut karena makan sayuran setiap hari itu penting. Terlebih, jika bisa mengonsumsi sayur-sayuran dalam jumlah yang banyak.
Sebab, sayuran tidak hanya bergizi. Tetapi, juga menawarkan perlindungan terhadap berbagai penyakit, termasuk diabetes, obesitas, penyakit jantung, dan bahkan jenis kanker tertentu.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Kebanyakan orang menyarankan bahwa semakin banyak sayuran yang Anda makan, semakin baik. Namun, penelitian menunjukkan bahwa tidak selalu demikian.
Dikutip dari Healthline, sayuran mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat. Meskipun, jenis sayuran menentukan nutrisi yang dikandungnya dan berapa jumlahnya. Namun, sayuran umumnya merupakan makanan terkaya dalam serat, vitamin dan mineral.
Selain itu, sebagian besar sayuran secara alami cenderung rendah gula, natrium, dan lemak. Varietas tertentu juga bisa sangat menghidrasi karena kandungan airnya yang tinggi, yang berkisar antara 84 hingga 95 persen.
Sayuran juga sarat dengan antioksidan dan senyawa tanaman bermanfaat lainnya yang membantu melawan radikal bebas yang merusak sel. Diet kaya antioksidan pun sering dikaitkan dengan penuaan yang lebih lambat dan risiko terpapar penyakit yang lebih rendah.
Dengan demikian, makan berbagai macam sayuran setiap hari tidak akan membuat Anda kecewa. Metode ini dapat memberikan Anda beragam nutrisi demi menunjang kesehatan yang lebih baik.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(FIR)