Jakarta: Saat weekend paling enak buat camilan yang gampang dibuat. Salah satunya yaitu puding. Mungkin dulu orang tua kamu pernah membuat puding semacam ini? Dan saat ini bisa jadi kamu lupa bagaimana membuatnya?
Nah, jangan khawatir karena Endeus TV membuat kreasi puding yang mirip seperti ada lumut di bagian bawahnya. Camilan ini tak hanya enak lho ENDEUSiast, tapi juga bermanfaat bagi kesehatan.
Penelitian di Harvard School of Public Health di Amerika mengungkapkan kalo wanita premenopause di Jepang berpeluang tiga kali lebih kecil terkena kanker payudara daripada wanita di Amerika. Soalnya, wanita Jepang punya pola makan yang selalu menambahkan rumput laut dalam menu mereka.
Makanan diet kandungan serat pada rumput laut yang sangat tinggi bersifat mengenyangkan dan memperlancar proses metabolisme tubuh. Dengan tampilan dan warna yang menarik sehingga disukai oleh banyak orang deh.
Cocok untuk santapan keluarga hingga ide manis untuk bisnis nih. Yuk, sontek resep dan cara buatnya dari Endeus TV ini. Buatnya cuma 20 menit kok, dijamin mudah dan antigagal deh.
Tips: Untuk mendapatkan tampilan lumut yang lebih menggumpal, hindari mengaduk larutan puding lumut terlalu sering ketika dimasak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
Nah, jangan khawatir karena Endeus TV membuat kreasi puding yang mirip seperti ada lumut di bagian bawahnya. Camilan ini tak hanya enak lho ENDEUSiast, tapi juga bermanfaat bagi kesehatan.
Penelitian di Harvard School of Public Health di Amerika mengungkapkan kalo wanita premenopause di Jepang berpeluang tiga kali lebih kecil terkena kanker payudara daripada wanita di Amerika. Soalnya, wanita Jepang punya pola makan yang selalu menambahkan rumput laut dalam menu mereka.
Makanan diet kandungan serat pada rumput laut yang sangat tinggi bersifat mengenyangkan dan memperlancar proses metabolisme tubuh. Dengan tampilan dan warna yang menarik sehingga disukai oleh banyak orang deh.
Cocok untuk santapan keluarga hingga ide manis untuk bisnis nih. Yuk, sontek resep dan cara buatnya dari Endeus TV ini. Buatnya cuma 20 menit kok, dijamin mudah dan antigagal deh.
Bahan puding lumut:
- 1 Lt. air
- 25 lembar daun pandan, potong-potong
- 2 butir telur ayam
- 150 ml santan kental
- 125 gr gula pasir
- 1 bungkus (7 gr) agar-agar bubuk putih
- ½ sdt parutan kulit jeruk lemon
- ¼ sdt garam
- ½ sdt ekstrak vanila
Cara membuat puding lumut:
- 1. Blender air dan daun pandan hingga halus. Saring. Ukur air daun pandan sebanyak 750 ml
- 2. Tuang air daun pandan dalam panci, tambahkan telur, aduk menggunakan whisk hingga rata. Saring
- 3. Tambahkan santna kental, gula pasir, agar-agar, kulit jeruk lemon, garam, dan ekstrak vanilla, aduk hingga rata
- 4. Masak larutan puding di atas api sedang hingga mendidih dan menggumpal sambil sesekali diaduk. Angkat, diamkan hingga uap panasnya hilang
- 5. Tuang ke dalam cetakan puding volume 1,5 Lt. Simpan dalam kulkas hingga dingin. Keluarkan, potong-potong sesuai selera. Sajikan segera
Tips: Untuk mendapatkan tampilan lumut yang lebih menggumpal, hindari mengaduk larutan puding lumut terlalu sering ketika dimasak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0100 [51]
