Tapi daripada Anda beli gorengan terus, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Bahannya pun murah dan mudah.
Resep ini terinspirasi dari Nick Molodysky melalui Instagram pribadinya di @masak2dengannick. Tahu ini selain rasanya gurih garingnya juga bisa membuat anak-anak suka. Dan tentu saja lebih nikmat.
Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
1 Tahu cina atau tahu lainnya (potong dadu)1 bungkus Tepung meizena
2 cabai
2 siung Bawang putih
Garam secukupnya
Gula halus secukupnya (optional)
Cara membuatnya:
1. Balurkan tahu yang telah dipotong dadu ke dalam tepung meizena. Jika tepung menggumpal, gunakan air sedikit agar tepung menempel pada tahu. Goreng hingga kekuningan atau sampai matang. Angkat sisihkan.2. Goreng bawang putih yang sudah digeprek dan iris tipis. Manfaat menggeprek agar bawang lebih harum ketika digoreng. Masukan cabai yang sudah dipotong kecil-kecil. Jika sudah harum, angkat. Sisihkan.
3. Tempatkan tahu ke dalam piring atau mangkuk, taburi dengan bawang dan cabai yang sudah matang. Berikan garam dan gula halus secukupnya. Siap dihidangkan.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(TIN)
