Jangan menunda dengan harus makan lebih banyak biji-bijian," ujar Ahli Diet Alex Parker dari organisasi konsultasi nutrisi The Biting Truth seperti dilansir sbs.
Ia menekankan, jika menunda konsumsi biji-bijian per harinya, nantinya kebutuhan harian cenderung ditumpukkan pada suatu waktu. "Ini benar-benar dapat dicapai untuk mencapai target yang disarankan dan mengonsumsi 48 gram gandum utuh sehari," paparnya.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Ia mengatakan, Anda dapat memasukkan ukuran porsi kecil biji-bijian utuh ke dalam setiap hidangan hari itu. Nikmati sekitar seperempat cangkir gandum di pagi hari dan camilan dengan Vita-Weats atau popcorn tawar yang tidak dihaluskan, selama sepanjang hari, sesuai kebutuhan.
"Untuk makan siang, Anda dapat memiliki satu potong roti gandum dan saat makan malam, Anda dapat memiliki setengah cangkir nasi merah atau pasta gandum," tuturnya.
Parker juga mengimbau masyarakat untuk mempertimbangkan pertukaran makanan di bawah ini untuk meningkatkan asupan gandum mereka.
1. Cobalah roti gandum atau gandum utuh sebagai pengganti roti putih.
2. Carilah sereal sarapan gandum, atau hangatkan dengan bubur gandum.
3. Tukar nasi putih Anda yang biasa dengan nasi cokelat, nasi hitam, bahkan nasi merah.
4. Tahukah Anda bahwa pasta, couscous, dan mie, semuanya tersedia dalam varietas gandum? Maka cobalah.
5. Cobalah gandum baru, seperti quinoa, freekeh, soba, amaranth, dan teff. Semuanya tersedia di supermarket.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(YDH)
