4 Manfaat Lada Hitam untuk Kesehatan

Jakarta: Black pepper atau lada hitam paling dikenal sebagai bahan untuk menyedapkan rasa makanan Anda. Namun ternyata, ini memberikan banyak manfaat kesehatan juga loh.
 
Berikut manfaat lada hitam bagi kesehatan seperti dilansir Healthline:

1. Tinggi antioksidan

Radikal bebas yang berlebih dari paparan polusi, asap rokok, sinar matahari dan lain-lain bisa menghadirkan masalah kesehatan. Beberapa penyakit yang disebabkan oleh ini adalah peradangan, penuaan dini, penyakit jantung, dan kanker.
 
Dan lada hitam ternyata menurut penelitian memiliki sifat antioksidan yang kuat. Studi menunjukkan bahwa diet tinggi antioksidan dapat membantu mencegah atau menunda efek merusak dari radikal bebas.

2. Anti inflamasi

Banyak penelitian laboratorium menunjukkan bahwa piperin yang merupakan senyawa aktif utama dalam lada hitam dapat melawan peradangan secara efektif.