Orang sering membuat kesalahan dengan meletakkan telur dan produk susu di pintu lemari es. Faktanya, meletakkan telur dan produk susu di pintu kulkas bisa sangat buruk bagi kesehatan Anda.
Berikut ini alasan mengapa Anda tidak boleh menyimpan produk susu dan telur di pintu kulkas.
Alasan tak boleh simpan susu dan telur di kulkas
Alasan menyimpan telur dan produk susu di pintu kulkas tak baik bagi kesehatan. Foto: Shutterstock
1. Perubahan suhu
Di dalam lemari es, suhu biasanya lebih stabil daripada di pintu. Ketika Anda membuka dan menutup pintu lemari es, suhu di dalamnya dapat banyak berubah. Karena perubahan suhu yang tiba-tiba, hal ini dapat menyebabkan susu dan telur cepat basi.2. Kerusakan akibat bakteri
Telur dan produk susu dapat terkontaminasi kuman, terutama kuman yang dapat membuat Anda sakit, seperti Salmonella dan E. coli.| Baca juga: Cara Hilangkan Bau Kulkas dengan Baking Soda |
Telur dan produk susu yang disimpan di pintu kulkas yang lebih hangat dapat mempercepat pertumbuhan kuman dan membuat Anda lebih mungkin jatuh sakit.
3. Kualitas produk menurun
Telur dan produk susu harus disimpan pada suhu yang stabil dan dingin agar tetap segar dan berkualitas. Perubahan suhu yang sering terjadi dapat merusak kualitas makanan jika Anda menyimpannya di dalam lemari es.4. Tercampurnya bau-bauan
Sering kali, pintu lemari es memiliki bau yang berbeda dengan bagian dalamnya. Telur dan produk susu yang disimpan di pintu lemari es dapat menangkap bau makanan lain yang disimpan di pintu. Hal ini dapat mengubah rasa dan kelezatan makanan tersebut.5. Suhu ruangan mempengaruhi
Suhu di pintu lemari es dapat dipengaruhi oleh suhu di sekitar lemari es. Hal ini terutama terjadi jika lemari es berada di bawah sinar matahari langsung atau di dekat sumber panas lainnya. Hal ini dapat membuat suhu di pintu lemari es lebih tinggi daripada suhu di dalam lemari es, yang dapat merusak telur dan produk susu. (Sherly Tiur Adeline)Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
