KULINER

Stik Singkong, Teman Minum Teh Kala Hujan

Mia Vale
Senin 01 November 2021 / 09:00
Jakarta: Hujan sudah mulai rajin mengguyur bumi. Sudah pasti bebunyian alami dari perut kerap terdengar. Kayaknya, ngemil enak, nih! Sepiring camilan ditemani secangkir teh hangat sambil duduk santai menikmati gemericik air hujan yang jatuh pada sore hari. Nikmatnya! Tapi bikin apa, ya? 

Nah, kalau bingung, EndeusTV punya resep camilan renyah dengan cita rasa gurih yang mengigit. Stik singkong. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapat. Ditambah lagi irisan daun seledri, menambah aroma dan rasa lezat pada camilan ini. Jangan lupa keju cheddar nya, ya. 

O iya, penggunaan keju cheddar bisa diganti seluruhnya atau sebagian dengan keju parmesan atau keju edam untuk cita rasa Stick singkong biar makin gurih lagi. Sudah siap untuk mencoba ENDEUSiast?
 

Bahan stik singkong:


500 g singkong, kupas, kukus
150 g keju cheddar parut
75 g tepung maizena
2 batang daun seledri, iris halus
minyak goreng
 

Pelengkap:


saus sambal botolan
mayones
 

Cara membuat stik singkong:


1. Haluskan singkong selagi panas, tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata
2. Tambahkan tepung maizena dan irisan seledri, aduk rata
3. Taburi meja dapur atau talenan dengan tepung. Gilas adonan dengan rolling pin hingga setebal 5 mm. Potong-potong panjang 0.5x8 cm
4. Goreng stik singkong dalam minyak banyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan





Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

(TIN)

MOST SEARCH