Papaya Grape Yoghurt Bowl, Camilan Segar dan Sehat!

Jakarta: Untuk pencinta buah, pepaya pastinya diketahui merupakan salah satu buah yang punya segudang manfaat. Dilansir dari Kemenkes, pepaya dapat mengurangi risiko kanker. Sebuah studi telah menunjukkan bahwa likopen dalam pepaya dapat mengurangi risiko kanker. 

Kandungan antioksidan dalam pepaya dapat mengurangi radikal bebas penyebab sel kanker tumbuh. Lebih spesifiknya, dari 14 buah dan sayuran yang memiliki sifat antioksidan hanya pepaya yang memiliki aktivitas antikanker. Mengonsumsi pepaya juga efektif dalam mengurangi kerusakan oksidatif.

Selain itu, manfaat lainnya yaitu menyehatkan jantung. Konsumsi pepaya secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung. Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa buah-buahan yang mengandung likopen dan vitamin C dapat membantu mencegah penyakit jantung. Antioksidan dalam pepaya dapat melindungi jantung dan meningkatkan efek perlindungan kolesterol baik (HDL).

ENDEUSiast bisa memadukannya dengan yoghurt dan jadi camilan yang sehat. Simak resep papaya grape yoghurt bowl. Kebayang dong perpaduan buah dengan yoghurt yang enggak perlu diragukan lagi rasanya pasti enak dan segar. Buatnya simple bahannya pun mudah, yuk lihat video dan kreasikan sendiri bersama resep dari Endeus TV!
 

Bahan papaya grape yoghurt bowl:

 

• 1 buah (@ 800 gr) pepaya
• 400 gr yoghurt tawar
• 2 sdm madu
• ½ sdt parutan kulit jeruk lemon
• 150 gr buah anggur hitam, potong dua
• 25 gr sliced almond, panggang
• 25 gr chia seed

 

Cara membuat papaya grape yoghurt bowl:

 

1. 1. Belah dua pepaya, buang biji
2. 2. Taruh yoghurt, madu, dan parutan kulit jeruk lemon, aduk hingga rata
3. 3. Masukan yoghurt ke dalam bagian tengah pepaya
4. 4. Berikan anggur, almond, dan chia seed di atasnya. Sajikan segera

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)

• Endeus
• Kuliner
• Resep Masakan
• Makanan
• tips & trik