KULINER
Rekomendasi 5 Jus yang Cocok Diminum saat Pagi Hari dan Saran Penyajiannya
Aulia Putriningtias
Sabtu 30 Maret 2024 / 18:14
Jakarta: Ketika bangun tidur, kamu mungkin akan merasakan dahaga, sehingga ingin membuat sesuatu minuman. Jus buah maupun sayur ternyata bisa menjadi opsi untuk menyegarkan tenggorokan.
Jus, terutama jus buah segar atau 100 persen, menawarkan vitamin, mineral, dan hidrasi. Jus juga menyediakan vitamin dan mineral yang begitu penting untuk meningkatkan hidrasi dan mendukung fungsi kekebalan tubuh.
Jus buah segar boleh dikonsumsi saat perut kosong. Mengonsumsi jus di pagi hari tentunya juga memiliki efek samping yang sebenarnya dapat kamu hindari. Seperti salah satunya adalah persoalan gula.
Baca juga: Sayur itu Sehat, tapi 5 Sayuran Ini Tidak Disarankan untuk Diabetes
Penting untuk memperhatikan kandungan gulanya dan potensi dampaknya terhadap kadar gula darah. Konsumsi jus yang berlebihan dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Karena kandungan gulanya, moderasi adalah kuncinya. Kamu juga dapat memasangkannya dengan sumber protein atau serat, seperti kacang-kacangan atau roti gandum, untuk membantu mengurangi potensi lonjakan gula darah dan memberikan awal hari yang lebih seimbang.
Selain memiliki rasa yang enak, jus juga memiliki manfaat yang kaya vitamin dan mineral. Beberapa jus direkomendasikan untuk dikonsumsi di pagi hari. Dilansir dalam Healthshots, berikut rekomendasinya:
Jus jeruk kaya vitamin C dan antioksidan, mendukung fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan kulit. Ini dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung seperti kolesterol tinggi.
Dalam penelitian tahun 2013 yang diterbitkan dalam jurnal Lipids in Health and Disease, ditemukan bahwa minum jus jeruk menurunkan kadar kolesterol total dan LDL (low-density lipoprotein) “jahat”.
Jus apel ini mengandung vitamin C dan potasium, membantu pencernaan dan dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Jus wortel dikenal sebagai tinggi beta-karoten dan vitamin A. Kandungan yang ada pun dapat meningkatkan kesehatan mata.
Jus lemon sendiri memiliki sifat alkali. Jadi, jus lemon mendukung pencernaan dan detoksifikasi.
Jus nanas dikenal mengandung bromelain, yang membantu pencernaan dan mengurangi peradangan.
Jus menjadi salah satu minuman kesukaan banyak orang. Namun, tak jarang susu dan gula bergabung menjadi satu dan menyebabkan kadar gulanya menjadi tinggi.
Sebaiknya, kamu tidak menambahkan pemanis apapun ke dalam jus, karena dinilai sudah manis. Namun, jika memang membutuhkan, perhatikan takarannya.
Berdasarkan Kementerian Kesehatan RI, batas konsumsi gula per hari adalah 50 gram atau setara empat sendok makan. Jadi, pastikan untuk tidak lebih menggunakan gula sesuai takarannya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(FIR)
Jus, terutama jus buah segar atau 100 persen, menawarkan vitamin, mineral, dan hidrasi. Jus juga menyediakan vitamin dan mineral yang begitu penting untuk meningkatkan hidrasi dan mendukung fungsi kekebalan tubuh.
Jus buah segar boleh dikonsumsi saat perut kosong. Mengonsumsi jus di pagi hari tentunya juga memiliki efek samping yang sebenarnya dapat kamu hindari. Seperti salah satunya adalah persoalan gula.
Baca juga: Sayur itu Sehat, tapi 5 Sayuran Ini Tidak Disarankan untuk Diabetes
Penting untuk memperhatikan kandungan gulanya dan potensi dampaknya terhadap kadar gula darah. Konsumsi jus yang berlebihan dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Karena kandungan gulanya, moderasi adalah kuncinya. Kamu juga dapat memasangkannya dengan sumber protein atau serat, seperti kacang-kacangan atau roti gandum, untuk membantu mengurangi potensi lonjakan gula darah dan memberikan awal hari yang lebih seimbang.
Selain memiliki rasa yang enak, jus juga memiliki manfaat yang kaya vitamin dan mineral. Beberapa jus direkomendasikan untuk dikonsumsi di pagi hari. Dilansir dalam Healthshots, berikut rekomendasinya:
1. Jus jeruk
Jus jeruk kaya vitamin C dan antioksidan, mendukung fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan kulit. Ini dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung seperti kolesterol tinggi.
Dalam penelitian tahun 2013 yang diterbitkan dalam jurnal Lipids in Health and Disease, ditemukan bahwa minum jus jeruk menurunkan kadar kolesterol total dan LDL (low-density lipoprotein) “jahat”.
2. Jus apel
Jus apel ini mengandung vitamin C dan potasium, membantu pencernaan dan dapat meningkatkan kesehatan jantung.
3. Jus wortel
Jus wortel dikenal sebagai tinggi beta-karoten dan vitamin A. Kandungan yang ada pun dapat meningkatkan kesehatan mata.
4. Jus lemon
Jus lemon sendiri memiliki sifat alkali. Jadi, jus lemon mendukung pencernaan dan detoksifikasi.
5. Jus nanas
Jus nanas dikenal mengandung bromelain, yang membantu pencernaan dan mengurangi peradangan.
Saran penyajian dalam membuat jus
Jus menjadi salah satu minuman kesukaan banyak orang. Namun, tak jarang susu dan gula bergabung menjadi satu dan menyebabkan kadar gulanya menjadi tinggi.
Sebaiknya, kamu tidak menambahkan pemanis apapun ke dalam jus, karena dinilai sudah manis. Namun, jika memang membutuhkan, perhatikan takarannya.
Berdasarkan Kementerian Kesehatan RI, batas konsumsi gula per hari adalah 50 gram atau setara empat sendok makan. Jadi, pastikan untuk tidak lebih menggunakan gula sesuai takarannya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(FIR)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0289 [51]
