FITNESS & HEALTH
Saat Perut Kosong, Sebaiknya 6 Makanan Ini Tidak Dikonsumsi
Mia Vale
Minggu 04 Mei 2025 / 22:11
Jakarta: Saat perut kosong umumnya nafsu makan besar. Dan biasanya kamu akan tergoda untuk langsung menyantap makanan pertama yang kamu lihat di meja makan. Kondisi ini umum terjadi saat kamu bangun tidur atau setelah menjalani hari yang sibuk, di mana kamu tidak punya waktu untuk makan.
Menikmati makanan kala perut kosong memamg nikmat, namun, beberapa makanan dan minuman dapat mengganggu perut kosong, utamanya jika kamu memiliki saluran pencernaan yang sensitif.
Nah, agar aman, kamu perlu mengetahui makanan apa saja yang harus dihindari saat perut kosong. Pun cara mengurangi masalah pencernaan saat memakannya. So, chek this out!
Menyeruput secangkir kopi saat bangun tidur memang nikmat. Tapi sebaiknya, hal ini dihindari! Kopi, terutama kopi hitam pekat, bisa jadi tidak baik untuk perut yang kosong. Pasalnya, kafein dalam kopi mendorong pelepasan gastrin, yakni hormon yang mengeluarkan asam lambung.
Efek ini dapat menyebabkan gejala refluks, seperti kembung, mual, dan regurgitasi. "Kafein juga membuka sfingter esofagus bagian bawah (LES), atau katup otot antara esofagus dan lambung," ujar Dr Robynne Chutkan, MD, FASGE kepada Real Simple.
Hal ini dapat menyebabkan isi lambung, termasuk asam lambung naik kembali ke esofagus, yang selanjutnya menyebabkan refluks. Untuk menghindari masalah perut, Johanna Salazar, MS, RDN, merekomendasikan untuk mengonsumsi camilan kecil berprotein tinggi atau berlemak tinggi sebelum minum kopi.
Contohnya telur rebus atau beberapa sendok makan selai kacang. Ini akan membuat perut lebih mudah menoleransi kopi dan mengurangi efek samping yang tidak nyaman.
Baca juga: Sembelit Saat Setelah Lebaran? Yuk, Coba Makan 5 Sayur Ini
(1).jpg)
(Khusus untuk penderita gangguan pencernaan, jangan mengkonsumsi produk susu fermentasi seperti yoghurt saat perut kosong. Foto: Ilustrasi/Dok. Pexels.com)
Berkat kandungan probiotik dan asam laktatnya yang tinggi, yogurt sangat baik untuk usus. Namun menurut Dr Schopis, beberapa orang sensitif terhadap asam laktat. Dalam kasus ini, mengonsumsi yoghurt saat perut kosong dapat meningkatkan produksi asam lambung, yang menyebabkan gejala penceranaannya terganggu.
Hal ini juga dapat menghancurkan beberapa probiotik bermanfaat yang ditemukan dalam yogurt itu sendiri.
“Lebih baik mengonsumsi yoghurt saat perut kenyang, sehingga sebagian asam laktat dapat diserap dan tidak menghancurkan beberapa komponen bermanfaat tersebut,” imbuhnya.
Sebenarnya, makanan pedas dapat mengiritasi lapisan lambung bergantung pada apakah kamu terbiasa mengonsumsi makanan tersebut. Jadi, jika kamu biasanya tidak suka makanan pedas, mengonsumsinya saat perut kosong dapat memicu gangguan pencernaan.
Alasannya menurut ahli gastroenterologi, Dr Michael Schopis, "Kebanyakan makanan pedas mengandung zat kimia yang disebut capsaicin, yang mengikat reseptor di saluran pencernaan." Zat ini bisa memicu gangguan pencernaan yang berlebihan, disertai dengan sakit perut, tinja encer, urgensi, dan diare.
Kafein merupakan kabar buruk bagi perut yang kosong. Kafein dapat mengiritasi lapisan lambung dan meningkatkan produksi asam lambung, yang menyebabkan gejala refluks. Akibatnya, teh berkafein berpotensi menyebabkan masalah pencernaan. Jadi sebaiknya, makan camilan sebelum menyeduh secangkir teh.
Penyebab paling umum adalah teh hitam, karena cenderung mengandung lebih banyak kafein daripada varietas lainnya. Teh hijau yang memiliki sedikit lebih sedikit kafein, juga dapat memicu gejala pencernaan, meskipun pada tingkat yang lebih rendah.
Baca juga: Obati GERD yang Kambuh Setelah Lebaran
Minuman bersoda memang menyenangkan untuk diminum. Namun, minuman tersebut dikenal dapat menyebabkan gejala pencernaan yang tidak menyenangkan seperti bersendawa dan kembung, terutama saat tidak ada makanan di perut kamu. Karbonasi juga dapat menyebabkan gejala refluks.
Minuman berkarbonasi juga mengandung tinggi gula, yang bila diminum saat perut kosong dapat dengan cepat meningkatkan gula darah, yang berpotensi menyebabkan penurunan energi.
Dari jeruk bali segar hingga jus jeruk, produk jeruk merupakan menu sarapan klasik. Namun, jika kamu memiliki riwayat masalah pencernaan atau perut yang sangat sensitif, sebaiknya hindari makanan dan minuman ini saat perut kosong.
Ingat, buah jeruk mengandung asam sitrat, yang dapat mengiritasi lapisan saluran pencernaan dan membuka jalan bagi refluks asam. Namun, triknya, kamu bisa mengonsumsi buah jeruk dengan minuman yang mengandung karbohidrat. Karbohidrat akan membantu menyerap asam berlebih di lambung, yang berpotensi meredakan gejala yang tidak nyaman.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
Menikmati makanan kala perut kosong memamg nikmat, namun, beberapa makanan dan minuman dapat mengganggu perut kosong, utamanya jika kamu memiliki saluran pencernaan yang sensitif.
Nah, agar aman, kamu perlu mengetahui makanan apa saja yang harus dihindari saat perut kosong. Pun cara mengurangi masalah pencernaan saat memakannya. So, chek this out!
1. Kopi
Menyeruput secangkir kopi saat bangun tidur memang nikmat. Tapi sebaiknya, hal ini dihindari! Kopi, terutama kopi hitam pekat, bisa jadi tidak baik untuk perut yang kosong. Pasalnya, kafein dalam kopi mendorong pelepasan gastrin, yakni hormon yang mengeluarkan asam lambung.
Efek ini dapat menyebabkan gejala refluks, seperti kembung, mual, dan regurgitasi. "Kafein juga membuka sfingter esofagus bagian bawah (LES), atau katup otot antara esofagus dan lambung," ujar Dr Robynne Chutkan, MD, FASGE kepada Real Simple.
Hal ini dapat menyebabkan isi lambung, termasuk asam lambung naik kembali ke esofagus, yang selanjutnya menyebabkan refluks. Untuk menghindari masalah perut, Johanna Salazar, MS, RDN, merekomendasikan untuk mengonsumsi camilan kecil berprotein tinggi atau berlemak tinggi sebelum minum kopi.
Contohnya telur rebus atau beberapa sendok makan selai kacang. Ini akan membuat perut lebih mudah menoleransi kopi dan mengurangi efek samping yang tidak nyaman.
Baca juga: Sembelit Saat Setelah Lebaran? Yuk, Coba Makan 5 Sayur Ini
2. Yoghurt
(Khusus untuk penderita gangguan pencernaan, jangan mengkonsumsi produk susu fermentasi seperti yoghurt saat perut kosong. Foto: Ilustrasi/Dok. Pexels.com)
Berkat kandungan probiotik dan asam laktatnya yang tinggi, yogurt sangat baik untuk usus. Namun menurut Dr Schopis, beberapa orang sensitif terhadap asam laktat. Dalam kasus ini, mengonsumsi yoghurt saat perut kosong dapat meningkatkan produksi asam lambung, yang menyebabkan gejala penceranaannya terganggu.
Hal ini juga dapat menghancurkan beberapa probiotik bermanfaat yang ditemukan dalam yogurt itu sendiri.
“Lebih baik mengonsumsi yoghurt saat perut kenyang, sehingga sebagian asam laktat dapat diserap dan tidak menghancurkan beberapa komponen bermanfaat tersebut,” imbuhnya.
3. Makanan pedas
Sebenarnya, makanan pedas dapat mengiritasi lapisan lambung bergantung pada apakah kamu terbiasa mengonsumsi makanan tersebut. Jadi, jika kamu biasanya tidak suka makanan pedas, mengonsumsinya saat perut kosong dapat memicu gangguan pencernaan.
Alasannya menurut ahli gastroenterologi, Dr Michael Schopis, "Kebanyakan makanan pedas mengandung zat kimia yang disebut capsaicin, yang mengikat reseptor di saluran pencernaan." Zat ini bisa memicu gangguan pencernaan yang berlebihan, disertai dengan sakit perut, tinja encer, urgensi, dan diare.
4. Teh berkafein
Kafein merupakan kabar buruk bagi perut yang kosong. Kafein dapat mengiritasi lapisan lambung dan meningkatkan produksi asam lambung, yang menyebabkan gejala refluks. Akibatnya, teh berkafein berpotensi menyebabkan masalah pencernaan. Jadi sebaiknya, makan camilan sebelum menyeduh secangkir teh.
Penyebab paling umum adalah teh hitam, karena cenderung mengandung lebih banyak kafein daripada varietas lainnya. Teh hijau yang memiliki sedikit lebih sedikit kafein, juga dapat memicu gejala pencernaan, meskipun pada tingkat yang lebih rendah.
Baca juga: Obati GERD yang Kambuh Setelah Lebaran
5. Minuman berkarbonasi
Minuman bersoda memang menyenangkan untuk diminum. Namun, minuman tersebut dikenal dapat menyebabkan gejala pencernaan yang tidak menyenangkan seperti bersendawa dan kembung, terutama saat tidak ada makanan di perut kamu. Karbonasi juga dapat menyebabkan gejala refluks.
Minuman berkarbonasi juga mengandung tinggi gula, yang bila diminum saat perut kosong dapat dengan cepat meningkatkan gula darah, yang berpotensi menyebabkan penurunan energi.
6. Buah jeruk dan jus
Dari jeruk bali segar hingga jus jeruk, produk jeruk merupakan menu sarapan klasik. Namun, jika kamu memiliki riwayat masalah pencernaan atau perut yang sangat sensitif, sebaiknya hindari makanan dan minuman ini saat perut kosong.
Ingat, buah jeruk mengandung asam sitrat, yang dapat mengiritasi lapisan saluran pencernaan dan membuka jalan bagi refluks asam. Namun, triknya, kamu bisa mengonsumsi buah jeruk dengan minuman yang mengandung karbohidrat. Karbohidrat akan membantu menyerap asam berlebih di lambung, yang berpotensi meredakan gejala yang tidak nyaman.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0099 [53]