FITNESS & HEALTH
5 Makanan Ini 'Pantang' Dikonsumsi Penderita Kolesterol Tinggi
Mia Vale
Selasa 15 Juli 2025 / 12:17
Jakarta: Kolesterol ditemukan dalam banyak makanan. Seperti telur, makanan ini bergizi dan tidak meningkatkan kadar kolesterol. Namun makanan lain, seperti daging olahan dan makanan yang digoreng, bisa berbahaya.
Nah, melalui laman Verymwell Health, kami akan membahas makanan-makanan yang sebaiknya dihindari bagi penderita kolesterol tinggi.
Baca juga: Tips Mengolah Daging Kurban yang Tepat dan Menyehatkan
Daging olahan, seperti ham, sosis, dan hot dog, merupakan makanan tinggi kolesterol yang sebaiknya dibatasi dalam pola makan bila lamu memiliki kolesterol tinggi.
Sebuah studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi dua porsi daging olahan per minggu memiliki risiko 7 persen lebih tinggi terkena penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke.
.jpg)
(Makan berlebihan tentu tak baik, salah satunya juga kulit ayam. Kulit ayam mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi, yang dapat memperburuk kondisi kolesterol tinggi dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Foto: Ilustrasi/Dok. Pexels.com)
Kulit ayam atau kikil sapi mengandung lemak jenuh yang lebih tinggi daripada dagingnya. Hal ini menukil laman Halodoc, bisa meningkatkan kolesterol secara cukup signifikan. Jadi jika makan ayam, sebaiknya jangan disajikan dengan kulitnya.
Keripik, burger, kentang goreng, dan pizza biasanya tinggi kalori, garam, lemak jenuh, dan bahan-bahan lain yang menyebabkan penyakit kronis. Sebuah studi mengaitkan konsumsi makanan cepat saji dengan diabetes, penyakit kardiovaskular, dan sindrom metabolik. Jadi, jika kolesterol kamu tinggi, sebaiknya batasi jenis makanan ini.
Makanan ini konon bisa membuat otak cemerlang. Namun ternyata, udang wajib diwaspadai dan dibatasi bagi penderita kolesterol tinggi. Bila dibandingkan dengan makanan laut lainnya seperti ikan dan cumi, udang memiliki kadar kolesterol yang paling tinggi. Bila ingin mengonsumsi makanan laut, sebaiknya imbangi dengan nutrisi dari sayur dan buah-buahan segar.
Para penikmat jeroan ayam atau sapi, tentu setuju bila dikatakan hati, otak, usus, ampela, jantung merupakan makanan yang nikmat. Tapi bagi penderita kolesterol tinggi, makan jeroan harus dihindari. Pasalnya, jeroan bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Baca juga: Catat, Inilah 5 Makanan yang Bisa Turunkan Kolesterol dan Asam Urat
Semua makanan tinggi kolesterol tidaklah buruk. Karena selain berkolesterol, telur, keju, dan ikan, juga kaya akan nutrisi bermanfaat yang mendukung kesehatan. Memasukkan makanan ini ke dalam pola makan seimbang kemungkinan besar tidak akan membahayakan jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Namun, makanan lain yang mengandung kolesterol seperti gorengan, makanan olahan, dan makanan cepat saji harus dibatasi. Makanan ini sering kali tinggi lemak jenuh dan lemak trans yang dapat membahayakan kesehatan dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Nah, melalui laman Verymwell Health, kami akan membahas makanan-makanan yang sebaiknya dihindari bagi penderita kolesterol tinggi.
Baca juga: Tips Mengolah Daging Kurban yang Tepat dan Menyehatkan
1. Daging olahan
Daging olahan, seperti ham, sosis, dan hot dog, merupakan makanan tinggi kolesterol yang sebaiknya dibatasi dalam pola makan bila lamu memiliki kolesterol tinggi.
Sebuah studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi dua porsi daging olahan per minggu memiliki risiko 7 persen lebih tinggi terkena penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke.
2. Kulit
(Makan berlebihan tentu tak baik, salah satunya juga kulit ayam. Kulit ayam mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi, yang dapat memperburuk kondisi kolesterol tinggi dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Foto: Ilustrasi/Dok. Pexels.com)
Kulit ayam atau kikil sapi mengandung lemak jenuh yang lebih tinggi daripada dagingnya. Hal ini menukil laman Halodoc, bisa meningkatkan kolesterol secara cukup signifikan. Jadi jika makan ayam, sebaiknya jangan disajikan dengan kulitnya.
3. Makanan cepat saji
Keripik, burger, kentang goreng, dan pizza biasanya tinggi kalori, garam, lemak jenuh, dan bahan-bahan lain yang menyebabkan penyakit kronis. Sebuah studi mengaitkan konsumsi makanan cepat saji dengan diabetes, penyakit kardiovaskular, dan sindrom metabolik. Jadi, jika kolesterol kamu tinggi, sebaiknya batasi jenis makanan ini.
4. Udang
Makanan ini konon bisa membuat otak cemerlang. Namun ternyata, udang wajib diwaspadai dan dibatasi bagi penderita kolesterol tinggi. Bila dibandingkan dengan makanan laut lainnya seperti ikan dan cumi, udang memiliki kadar kolesterol yang paling tinggi. Bila ingin mengonsumsi makanan laut, sebaiknya imbangi dengan nutrisi dari sayur dan buah-buahan segar.
5. Jeroan
Para penikmat jeroan ayam atau sapi, tentu setuju bila dikatakan hati, otak, usus, ampela, jantung merupakan makanan yang nikmat. Tapi bagi penderita kolesterol tinggi, makan jeroan harus dihindari. Pasalnya, jeroan bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Baca juga: Catat, Inilah 5 Makanan yang Bisa Turunkan Kolesterol dan Asam Urat
Semua makanan tinggi kolesterol tidaklah buruk. Karena selain berkolesterol, telur, keju, dan ikan, juga kaya akan nutrisi bermanfaat yang mendukung kesehatan. Memasukkan makanan ini ke dalam pola makan seimbang kemungkinan besar tidak akan membahayakan jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Namun, makanan lain yang mengandung kolesterol seperti gorengan, makanan olahan, dan makanan cepat saji harus dibatasi. Makanan ini sering kali tinggi lemak jenuh dan lemak trans yang dapat membahayakan kesehatan dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0350 [51]