Pawon Bu Cetarrr terinspirasi dari panggilan Ibunda Syahrini, Wati Nurhayati. Menu yang disajikan juga makanan yang kerap dibuat ibunda Syahrini di rumah. Syahrini ingin masakan ibunya dicicipi banyak orang.
Tak heran, makanan yang dijual merupakan sajian yang kerap kita temui di rumah seperti sambal goreng ati, ampela, ikan teri petai, lalapan, rendang hingga jengkol. Selain makanan, Syahrini juga membuka kopi Bu Cetarrr di salah satu sudut Pawon Bu Cetarrr.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
"Pawon itu artinya dapur, dalam bahasa Sunda yang lembut, biasanya kan dapur. Sahabat-sahabat, mereka selalu request masakan mama. Semua makanan rumah yang suka aku makan dari kecil sampai sekarang," kata Syahrini dalam Soft Opening di Cepete Raya, Jakarta.
Untuk harga cukup ramah kantong. Harga makanan yang disajikan mulai dari Rp5 ribu. Dengan harga itu, pengunjung bisa menikmati makanan dengan suasana nyaman.
"Ini dapur mama pindah ke resto ini. Kita makan saja sama-sama di sini. Terus ada kopi cetar dan ada jus cetar juga. Ini semua makanan rumah yang aku suka makan dari kecil sampai sekarang. Jadi enggak ada lagi banyak permintaan bawain ke rumah. Jadi bisa datang ke sini yang mau makan masakan mama aku," terang Syahrini.
Ide membuka Pawon Bu Cetarrr disebut Syahrini sudah lama dia niatkan. Namun, hal itu baru bisa terwujud sekarang. Setelah membuka gerainya di kawasan Cipete, Syahrini berencana melakukan ekspansi ke tempat lain.
"Saya harap dengan tempat baru rasanya tetap konsisten dan bisa menjamur ke mana-mana," ucap suami Syahrini, Reino Barack.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(ELG)
