6 Buah-buahan Pemicu Kentut dan Kembung

medcom.id, Jakarta: Buah dan sayur adalah seumber nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun tahukan Anda bahwa warna-warni buah-buahan tersebut dapat memberi pengaruh lain pada sistem pencernaan, seperti kembung atau kentut berlebih?
 
Berikut adalah beberapa buah-buahan yang sering dikonsumsi dan tanpa disadari menyebabkan perut kembung dan tubuh mengeluarkan gas berlebih. 
 
(Baca juga: Waspadai Perut Kembung Setiap Hari)

 
1. Artichoke
Sayur ini mengandung gula alami bernama oligosakarida yang sulit dipecah secara kompleks dalam tubuh. Molekul besar tersebut tidak dicerna seperti kebanyaka gula karena tubuh tak memiliki enzim yang dapat memecahnya. 
 
Sebagai gantinya, molekul tersebut langsung menuju saluran usus tanpa dicerna sehingga diolah oleh bakteri usus. Hal tersebutlah yang memicu keluarnya gas berbau dari tubuh. 
 

 
2. Wortel
Meski menyehatkan, makan terlalu banyak wortel dapat memberi efek samping yang tak nyaman, seperti kembung. Secangkir wortel mentah mengandung 12 gram karbohidrat dengan 4 gram di dalamnya merupakan serat.  
 
Makanan tinggi serat, seperti wortel, menyebabkan gas berlebih karena bakteri dalam usus memproduksi lebih banyak gas akibat pengolahan serat. 
 

 
3. Sayuran silang
Beberapa jenis sayuran seperti kale, kubis, dan brokoli banyak mengandung vitamin C dan serat. Namun buah-buahan tersebut dapat menyebabkan kembung dan perut bergas karena mengandung gula kompleks. 
 
Gula tersebut bernama raffinose yang sulit untuk dicerna oleh orang yang memiliki perut sensitif. Sayuran ini tidak hanya menyebabkan perut kembung, namun juga menghasilkan bau busuk.
 

 
4. Apel
Buah yang kaya akan antioksidan ini mengandung gula fruktosa yang sulit dicerna pada perut sensitif. Fruktosa tidak perlu dicerna karena sudah dipecah menjadi bentuk paling sederhana yang bisa diserap tubuh. 
 
Namun, bila fruktosa tidak terserap ke dalam aliran darah melalui dinding usus, molekul tersebut akan turun ke dalam perut dan dikonsumsi oleh bakteri jahat yang menghasilkan produk sampingan, seperti gas metana dan hidrogen, menyebabkan kembung, kram, gas, diare, dan bau mulut.
 

 
5. Beri hitam
Buah yang satu ini mengandung poliol, komponen utama pengganti gula yang juga dikenal sebagai gula alkohol. Poliol umumnya bertahan terlalu lama sekitar sistem pencernaan dan hanya sebagian terserap oleh usus halus. 
 
Poliol yang tersisa menarik air ke dalam usus kecil dan besar, kemudian difermentasi oleh bakteri usus sehingga menyebabkan gas berlebihan.
 

 
6. Mangga 
Mangga lebih nayak mengandung fruktosa dibandingkan glukosa, sehingga lebih sulit diserap tubuh. Ketidakseimbangan tersebut berakibat pada munculnya rasa kembung. 
 

 

 


 
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

(TIN)