"Bisa dikatakan rata-rata mayoritas di DKI telah memenuhi indikator kantin sehat, kalau disimpulkan sebesar 89 persen," kata anggota KPAI sekaligus anggota tim survei, Raidil Fitran, dalam webinar Penyampaian Pengawasan dan Survei Kantin Sekolah oleh KPAI dan IKA UNJ di YouTube KPAI, Kamis, 27 Oktober 2022.
Raidil menyebut 92 persen kantin sekolah di Jakarta telah menyediakan tempat mencuci peralatan makan dan minum dengan air mengalir. Hal itu menjadi salah satu dari indikator kantin sehat.
Indikator selanjutnya, 99 persen kantin sekolah di Jakarta menyediakan tempat cuci tangan dengan air bersih dan mengalir. Kemudian, 89 persen kantin sekolah di Jakarta menyediakan tempat penyimpanan bahan-bahan makanan.
"Kondisi kebersihan kantin 52 persen menyebut bersih, 26 persen sangat bersih, ada yang menjawab kurang bersih dua persen, dan cukup bersih 20 persen," papar dia.
Selanjutnya, 94 persen kantin sekolah di Jakatra telah memiliki tempat pembuangan limbah atau sampah kantin. Kemudian, 87 persen di antaranya tersedia tempat menyimpan peralatan makan dan minum.
"Dan jarak kantin dengan lokasi pembuangan sampah sementara (TPS) minimal 20 meter. Dan 90 persen ya kantin sekolah kita melakukan itu dan ada yang tidak 10 persen," beber dia.
| Baca juga: Catat! Kantin Sekolah Harus Penuhi 6 Indikator Ini |
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
