Tim dari Kemenkes RI melakukan inspeksi produsen makanan jemaah haji di Madinah/(Dok: Kemenkes RI)
Tim dari Kemenkes RI melakukan inspeksi produsen makanan jemaah haji di Madinah/(Dok: Kemenkes RI)

Tim Sanitasi Kemenkes RI Cegah Keracunan Makanan pada Jemaah Haji

Haji Haji 2019
Antara • 15 Agustus 2019 12:04
Madinah: Tim Sanitasi Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI Daerah Kerja (Daker) Madinah menemukan makanan yang diduga tidak layak dan berhasil mencegah terjadinya keracunan pada jemaah haji Indonesia di Maktab 50 Mina, Arab Saudi.
 
Jemaah berasal dari Kloter BDJ 09, asal Kota Banjarmasin.
 
"Kami langsung melakukan verifikasi melalui pemeriksaan organoleptik pada sampel makanan," kata Penanggung Jawab Tim Sanitasi Kemenkes RI Daker Madinah Ali Wardana, Rabu, 14 Agustus 2019.

Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?


Setelah berkoordinasi dengan Seksi Katering Kementerian Agama (Kemenag) RI untuk melakukan pemeriksaan cepat, diputuskanlah penarikan beberapa kotak makanan yang diduga memiliki potensi permasalahan bagi kesehatan jemaah.
 
Pihak katering segera memberikan makanan pengganti.
 
Dugaan sementara, kejadian ini disebabkan karena ketiadaan pasokan listrik sejak turun hujan lebat di Mina pada Senin sore lalu. Saat terjadi pemadaman listrik, pihak katering sedang dalam proses penyediaan makanan, sehingga proses pengolahan dan pengiriman menjadi terganggu.
 
Ali mengimbau kepada Tim Kesehatan Haji Indonesia (TKHI) dan jemaah agar lebih memerhatikan kondisi makanan yang akan dikonsumsi.
 
"Lebih waspada lagi dalam hal pemantauan dan pendistribusian makanan sebelum ke jamaah haji," kata Ali.
 
Upaya deteksi dini yang dilakukan Tim Sanitasi Kemenkes RI terhadap potensi keracunan makanan menunjukkan peran vital tim sanitasi bagi kesehatan jemaah haji Indonesia.
 
Tim Sanitasi Kemenkes RI telah dilengkapi peralatan baru yang dapat lebih menunjang kemampuan pengawasan dan deteksi dini mereka.
 

(SBH)
FOLLOW US

Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan

Dapatkan berita terbaru dari kami Ikuti langkah ini untuk mendapatkan notifikasi

unblock notif