Resep Dadar Luncheon, Enak Dimakan Kapan Pun

Jakarta: Santapan yang satu ini sebenarnya enak dimakan kapan saja. Sebagai makanan sarapan, brunch atau makanan setelah sarapan dan sebelum makan siang, sampai dimakan di sore hari.

Buatnya mudah bahannya pun gampang ditemukan. Cuma butuh 20 menit membuat luncheon ini paduan daging sapi dan telur yang pastinya bikin kenyang ENDEUSiast.

Dipotong seperti bingkai, kemudian diisi dengan campuran sayuran dan potongan sisa luncheon. Ditumis sederhana yang mudah disajikan. Rasanya? Pastinya mantap. Yuk, buat bikin di rumah resep dan cara buatnya dari Endeus TV ini. Pasti kelurga suka deh!
 

Bahan dadar luncheon:

 

• 200 gr beef luncheon
• 3 butir telur, kocok lepas
• 150 gr mixed vegetables
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt merica putih bubuk
• 2 sdm minyak sayur

 

Pelengkap:

 

• Kentang goreng
• Saus tomat

 

Cara membuat dadar luncheon:

 

1. 1. Iris luncheon tebal 1 cm, potong menjadi bentuk bingkai. Sisihkan
2. 2. Potong sisa beef luncheon dadu 1 cm, sisihkan
3. 3. Masukkan potongan daging ke dalam telur, tambahkan mix vegetables, garam, dan merica. Aduk rata
4. 4. Dalam wajan, tuang minyak, tumis bingkai beef luncheon hingga sedikit berubah warna
5. 5. Tuang campuran telur ke tengah bingkai. Masak hingga mulai matang. Balik, angkat. Matangkan sisi yang lain. Angkat. Sajikan

Tips: Agar tidak bocor, tuang sedikit telur ke dalam bingkai daging hingga setengah matang. Tuang sisa adonan hingga memenuhi cetakan.





Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)

• Endeus
• Kuliner
• Resep Masakan
• Makanan
• tips & trik