Jakarta: "Ngopi dulu dong, biar enggak oleng.." Sering ya mendengar kata-kata tersebut. Artinya banyak hari diawali dengan kopi agar kita semangat. Jadi, tak berlebihan deh, karena dalam Data Boks Kata Data disebutkan dalam Laporan Momentum Works, "Coffee in Southeast Asia: Modernising Retail of the Daily Beverage," menyebut bahwa Indonesia merajai pasar kopi modern di Asia Tenggara pada 2023.
Wow banget enggak tuh! Ya kan. Nah, salah satu dalam variasi minuman kopi kekinian yang juga banyak disukai yaitu latte. Dalam Wikipedia disebutkan, latte adalah espreso atau kopi yang dicampur dengan susu dan memiliki lapisan busa yang tipis di bagian atasnya. Dan perbandingan antara susu dengan kopi pada caffè latte adalah 2:1.
Minuman latte pertama kali ditemukan di Italia pada akhir 1950 oleh Lino Meiorin. Ia merupakan pemilik dari sebuah cafe dan merupakan barista pertama dari Italia.
Pengunjung cafenya ketika itu tidak terbiasa dengan rasa dari cappuccino tradisional yang sangat tajam dan karenanya meminta lebih banyak susu (latte) untuk dicampur dengan kopi tersebut. Lama-kelamaan Lino memutuskan untuk menjual minuman espresso dengan lebih banyak susu dan menyebutnya sebagai "caffè latte".
Bagaimana jika ENDEUSiast membuat sebuah terobosan seperti yang dibeberkan oleh Endeus TV nih. Membuat rose latte. Rasanya dijamin tidak seperti latte yang biasa kamu minum deh. Yuk, re-make lagi resep minuman rose latte berikut ini.
Tips: Pilihan yang lebih alami ganti pewarna makanan dengan jus buah naga.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Wow banget enggak tuh! Ya kan. Nah, salah satu dalam variasi minuman kopi kekinian yang juga banyak disukai yaitu latte. Dalam Wikipedia disebutkan, latte adalah espreso atau kopi yang dicampur dengan susu dan memiliki lapisan busa yang tipis di bagian atasnya. Dan perbandingan antara susu dengan kopi pada caffè latte adalah 2:1.
Minuman latte pertama kali ditemukan di Italia pada akhir 1950 oleh Lino Meiorin. Ia merupakan pemilik dari sebuah cafe dan merupakan barista pertama dari Italia.
Pengunjung cafenya ketika itu tidak terbiasa dengan rasa dari cappuccino tradisional yang sangat tajam dan karenanya meminta lebih banyak susu (latte) untuk dicampur dengan kopi tersebut. Lama-kelamaan Lino memutuskan untuk menjual minuman espresso dengan lebih banyak susu dan menyebutnya sebagai "caffè latte".
Bagaimana jika ENDEUSiast membuat sebuah terobosan seperti yang dibeberkan oleh Endeus TV nih. Membuat rose latte. Rasanya dijamin tidak seperti latte yang biasa kamu minum deh. Yuk, re-make lagi resep minuman rose latte berikut ini.
Bahan rose latte:
- 400 ml minuman kopi,
- 5 sdm sirup mawar
- 2 tetes pewarna makanan rose
- 200 ml susu cair, dingin, (beli yang ukuran 200ml ya)
- 2 sdt teh mawar,
- Es batu, optional
Cara membuat rose latte:
- 1. Di dalam wadah tuang sirup mawar dan pewarna makanan. Tuang susu cair dingin, kocok menjadi foam
- 2. Di dalam gelas tata es, tuang minuman kopi. Sisihkan
- 3. Tuang foam mawar ke atas minuman kopi. Taburi dengan teh mawar. Sajikan
Tips: Pilihan yang lebih alami ganti pewarna makanan dengan jus buah naga.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0093 [51]