Life Hack Masak Nasi Jagung Pakai Magic Com, Tinggal Klik Langsung Jadi!
- Kamu tahu, kan, kalau nasi jagung sekarang bisa dimasak dengan menggunakan magic com.
- Nasi jagung sendiri merupakan olahan berbahan dasar jagung yang diproses hingga teksturnya menyerupai nasi.
- Pada sisi kesehatan, kandungan seratnya begitu tinggi, sehingga dapat melancarkan pencernaan sekaligus memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
Jakarta: Sobat Medom, di sini siapa yang masih suka mengonsumsi nasi jagung? Kamu tahu, kan, kalau nasi jagung sekarang bisa dimasak dengan menggunakan magic com, loh!
Nasi jagung sendiri merupakan olahan berbahan dasar jagung yang diproses hingga teksturnya menyerupai nasi. Makanan ini juga sering disebut sebagai nasi empok, yang biasanya diklaim pengganti nasi putih yang lebih sehat.
Pada sisi kesehatan, kandungan seratnya begitu tinggi, sehingga dapat melancarkan pencernaan sekaligus memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Indeks glikemiknya memang diketahui lebih rendah, sehingga lebih bersahabat untuk pengidap diabetes.
Nah, kamu penasaran bagaimana cara memasak nasi jagung menggunakan magic com? Inilah beberapa caranya, antara lain:
1. Siapkan bahan-bahan
Kamu perlu menyiapkan beras jagung sesuai dengan kebutuhan. Pilih jenis beras jagung yang bertekstur kasar dan cenderung menghasilkan tekstur nasi lebih pulen ketika sesudah dimasak.
2. Cuci beras jagung hingga bersih
Setelah disiapkan, cuci jagung beras di bawah air mengalir dan aduk perlahan untuk membersihkan serbuk dan kotoran yang menempel. Lakukan hingga dua atau tiga bilasan. Kemudian, tiriskan beras dari air.
3. Rendam beras jagung dengan air panas
Rendam beras jagung yang sudah dicuci dalam air panas selama kurang lebih satu jam. Perendaman dalam air panas ini bisa membantu melunakkan serat beras. Jadi, beras jagung bisa matang dan teksturnya pulen. Setelah itu, tiriskan.
4. Masukkan beras ke magic com
Jangan lupa untuk memasukkan air terakhir sekitar 2 cm di atas permukaan beras. Kemudian, masukkan ke dalam magic com. Takaran air sangatlah penting karena dapat memengaruhi tekstur.
5. Tekan tombol magic com dan tunggu hingga matang
Setelah kamu menutup magic com, tekan tombol masak atau cook. Prosesnya biasanya membutuhkan waktu 30 menit, tergantung terhadap magic com yang digunakan. Pastikan membuka hanya dalam keadaan matang.
6. Aduk merata dan sajikan
Setelah magic com berpindah ke mode warm, tunggu beberapa menit, lalu buka tutupnya. Gunakan sendok nasi untuk mengaduk seluruh bagian nasi dari bawah panci ke arah pinggir agar nasi tidak mengering atau menggumpal di bagian bawah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)