Nori Krispi, Keripik Rice Paper Berbalut Nori

Jakarta: Penyuka makanan gurih familer pastinya dengan nori. Nori sendiri adalah lembaran rumput laut yang dikeringkan. Nori dalam laman Lotte disebutkan kaya akan mineral seperti kalium, magnesium, dan kalsium. 

Kalium berperan dalam menjaga keseimbangan tekanan darah, sedangkan magnesium dan kalsium membantu dalam kontraksi dan relaksasi otot, termasuk otot jantung. Selain itu, serat yang terkandung didalamnya bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Kalau selama ini hanya dimakan begitu saja, kita olah yuk ENDEUSiast? Dijamin resep nori krispi ini jadi camilan favorit kamu dan keluarga deh. Bagaimana cara buatnya? Ikuti resep nori krispi dari Endeus TV di bawah ini. 
 

Bahan nori krispi:

 

• 20 lembar rice paper
• 20 lembar nori
• Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu tabur, aduk rata:

 

• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt garam
• 2 sdt cabai bubuk

 

Cara membuat nori krispi:

 

1. 1. Basahi satu sisi rice paper dengan air
2. 2. Tempelkan nori di atas rice paper yang basah
3. 3. Potong menjadi 3 bagian, lalu potong menjadi 9 bagian
4. 4. Panaskan minyak yang banyak di dalam wajan, goreng nori rice paper hingga mengembang dan renyah. Angkat, tiriskan
5. 5. Masukkan Nori Krispi ke dalam plastik besar, tambahkan bumbu tabur. Kocok rata. sajikan 

Tips: Tambahkan rempah kering, seperti seledri, oregano, dan lainnya. Untuk menambah rasa dan aroma pada sajian.




Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)

• Endeus
• Kuliner
• Resep Masakan
• Makanan
• tips & trik