KULINER

Sup Makaroni Jagung Ayam, MPASI untuk Si 9 Bulan

Mia Vale
Senin 31 Januari 2022 / 07:05
Jakarta: Saat si kecil sudah berusia sembilan bulan, sudah waktunya diberikan makanan yang lebih padat dalam bentuk makanan lembek, seperti tim saring atau bubur.

Pasalnya, perkembangan bayi sudah cukup pesat untuk menerima makanan dengan tekstur baru. Kamu juga sudah bisa mengenalkan beragam jenis rasa makanan baru untuk buah hati.

"Makanan bayi harus berwarna, segar, dan menggoda. Dorong anak untuk mencoba buah, sayuran, biji-bijian, dan daging," jelas Marina Savchenko, MD, seperti dilansir dari Flo Health. Dan salah satu menu yang bisa dicoba untuk menu si kecil adalah sup makaroni jagung ayam olahan yang sudah disiapkan oleh Endeus TV.

Bila si kecil masih berlatih mengunyah, kamu bisa memberikan MPASI ini dengan tekstur yang sudah dicincang kasar.

Tak hanya si buah hati, sajian berkuah hangat ini juga bisa dinikmati seluruh anggota kelurga. Biat semakin sedap, ENDEUSiast bisa menambahkan bawang putih goreng yang dihaluskan ke dalam kaldu. Hmmm... sedap! So, yuk langsung praktikkan di dapur.
 

Bahan sup makaroni jagung ayam:


1,5 lt air
50 gr makaroni
30 gr jagung pipil 
1 buah wortel, iris dadu 1 cm 
1 buah tomat, potong dadu 1 cm 
 

Bola ayam:


75 gr daging ayam giling 
1 sdm tapioka
2 butir bawang merah, haluskan 
½ sdt garam (optional)
½ sdt merica hitam bubuk (optional)
 

Cara membuat sup makaroni jagung ayam:


1. Bola ayam: Aduk rata semua bahan. Ambil satu sendok teh adonan. Bulatkan
2. Didihkan air. Masukkan bola ayam. Rebus bola ayam hingga matang. Angkat. Sisihkan
3. Tuang makaroni, masak selama dua menit. Masukkan jagung, dan wortel. Masak hingga sayuran lembut
4. Masukkan kembali bakso dan tomat. Masak hingga tomat lembut. Angkat
5. Tuang dalam mangkuk saji. Sajikan hangat

Tips: Tambahkan bawang putih goreng yang dihaluskan ke dalam kaldu agar lebih sedap.