KULINER

Buat Sendiri Oreo Ice Cream, Enggak Kalah dari yang Dijual di Mal

Mia Vale
Senin 21 Maret 2022 / 07:05
Jakarta: Siapa yang mampu menahan kenikmatan dari es krim? Rasanya yang langsung bisa menggoyang lidah ini bisa dicampur dengan aneka buah, jelly, ataupun biskuit dan sirup.

Dalam laman Indotara disebutkan bahwa sejarah kemunculan es krim dipercaya berawal dari zaman Kepemimpinan Kaisar Nero dari Romawi.

Dahulu, es krim sudah dinikmati tahun 64 masehi. Mereka menyatap salju halus bersama dengan campuran buah-buahan dan juga dengan madu. Dan pada 1670, Francisco Procopion dari Sisilia, Italia adalah orang pertama yang memperkenalkan es krim di kawasan Eropa.

Untuk membuat sendiri ENDEUSiast tak perlu pusing, karena caranya cukup dengan beberapa bahan di bawah ini seperti dituturkan dari Endeus TV di bawah ini. Yuk, buat resep es krim oreo karena rasanya enggak kalah lho dengan es krim di mal.
 

Bahan oreo ice cream:


1 bungkus biskuit oreo
200 gr whipping cream bubuk
500 ml air es
120 ml krim kental
4 sdm krimer kental manis
 

Cara membuat oreo ice cream:


1. Pisahkan bagian lapisan krim dan biskuit oreo, sisihkan. Hancurkan kasar biskuit oreo, sisihkan
2. Kocok whipping cream bubuk dan air es menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang
3. Masukkan krim kental, krimer kental manis, dan krim oreo, kocok rata
4. Masukkan adonan ke dalam freezer hingga setengah beku (3 jam). Keluarkan, kocok kembali adonan dengan mixer kecepatan tinggi sampai lembut. Ulangi hingga 2 kali
5. Terakhir, masukkan remahan biskuit oreo, aduk hingga rata. Simpan di dalam freezer hingga beku. Sajikan segera

Tips: Semakin sering ice cream dikocok dengan mixer, maka hasilnya akan semakin lembut.





Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

(TIN)

MOST SEARCH