10 Manfaat Selada Air bagi Kesehatan, Salah Satunya Bisa Turunkan Berat Badan

Jakarta: Selada air merupakan sayuran hijau berdaun yang memiliki rasa pedas dan sedikit pahit. Meskipun rasanya seperti itu, tapi selada air menyimpan segudang khasiat bagi kesehatan.

Khasiat tersebut didapatkan dari banyaknya sumber nutrisi yang luar biasa seperti vitamin K, vitamin C, folat, kalsium, dan zat besi. Kandungan antioksidan tinggi juga menjadikannya makanan yang bermanfaat menangkal kerusakan sel dan mencegah penyakit kronis.

Berikut Medcom.id telah merangkum ragam manfaat selada air bagi kesehatan tubuh. Simak informasinya berikut ini ya!

Manfaat Selada Air bagi Kesehatan

1. Sarat nutrisi, terutama vitamin K

Selada air sangat kaya akan vitamin K yang penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang. Dalam 34 gram selada air saja terkandung 100% kebutuhan harian yang direkomendasikan (RDI) untuk vitamin K.

2. Menjaga kesehatan kardiovaskular

Selada air mengandung vitamin C dan vitamin E yang mampu melindungi sel darah merah dari kerusakan akibat oksidasi. Konsumsi makanan yang kaya nutrisi ini, termasuk selada air, dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah secara keseluruhan.

3. Menurunkan risiko penyakit kronis

Antioksidan dalam selada air dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. Antioksidan ini melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

4. Mengurangi tekanan darah

Selada air telah terbukti dapat mengurangi tekanan darah. Hal ini disebabkan oleh kandungan mineral kalium yang dapat membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan mengurangi tekanan pada dinding arteri.
 

Baca juga: 10 Manfaat Sayur Oyong bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

5. Membantu menurunkan berat badan

Selada air sangat rendah kalori, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan jika dikonsumsi secara teratur. Kandungan seratnya juga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.

6. Menjaga kesehatan pencernaan

Serat makanan dalam selada air dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dengan melancarkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

7. Menjaga kesehatan mata

Selada air mengandung senyawa zeaxanthin, sejenis karotenoid yang penting untuk kesehatan mata. Zeaxanthin dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan degenerasi makula.

8. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Selada air mengandung sejumlah asam amino esensial yang merupakan bahan penyusun protein. Asam amino ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko infeksi.

9. Melembapkan kulit

Kandungan air yang tinggi dalam selada air, yaitu sekitar 98%, dapat membantu menjaga kulit tetap terhidrasi. Hal ini bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan kulit, sehingga terlihat lebih segar dan bercahaya.
 

Baca juga: Catat! Sayuran yang Bahaya Untuk Penderita Diabetes

10. Mengandung sifat anti-kanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa selada air dapat memiliki sifat anti-kanker. Kandungan isothiocyanate dalam selada air dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker.

Meskipun selada air menawarkan banyak manfaat kesehatan, penting untuk mengetahui takaran mengonsumsinya. Mengonsumsi selada air secara berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti gangguan ginjal.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(WAN)

• sayuran
• kesehatan
• kesehatan tubuh
• MGC