Ini 7 Buah Terbaik untuk Jaga Kesehatan Hati

Fatha Annisa

Rabu 29 April 2026 / 17:04

Ringkasnya gini..

Buah dan sayuran kaya nutrisi berperan penting dalam menjaga kesehatan hati.
Seorang ahli gastroenterologi menyebutkan tujuh pilihan buah maupun sayuran yang bermanfaat untuk kesehatan hati.
Konsumsi rutin dengan kombinasi yang tepat juga dapat mendukung pencernaan hingga mengurangi peradangan pada hati.

Jakarta: Buah dan sayuran bukan sekadar penghias piring yang penuh warna. Profil nutrisinya yang kaya dapat memainkan peran kuat dalam mendukung organ utama, termasuk hati.

Hati sangat penting untuk detoksifikasi, metabolisme, dan vitalitas secara keseluruhan. Menjaga kesehatannya pun tidak rumit, dengan beberapa tambahan pola makan sederhana, kamu dapat memperkuat fungsi hati secara alami.

Melansir Hindustan Times, Dr. Joseph Salhab, seorang ahli gastroenterologi, membagikan tujuh buah yang dapat mendukung serta memperkuat kesehatan hati secara alami. Yuk, catat daftarnya!

1. Cranberry

Cranberry atau jus cranberry tanpa pemanis kaya akan polifenol yang bertindak sebagai prebiotik bagi bakteri usus. Sementara itu, Dr. Salhab mengungkapkan bahwa usus yang sehat berkaitan dengan hati yang juga lebih sehat.

2. Semangka dengan Jeruk Nipis

Semangka mengandung senyawa bernama sitrulin yang mendukung produksi nitrat oksida, sementara jeruk nipis kaya akan vitamin C. Menurut sang ahli gastroenterologi, saat digabungkan, keduanya mendukung aliran darah yang sehat ke hati.

3. Delima

Dr. Salhab menyoroti bahwa delima kaya akan polifenol, seperti ellagitannin dan punicalagin. Nah, berdasarkan penelitian, polifenol ini dapat membantu menenangkan sinyal peradangan yang memengaruhi hati, lho!

4. Rasberi

Rasberi kaya akan serat dan antosianin, senyawa yang dikenal karena manfaat metaboliknya yang kuat. Secara bersamaan, keduanya membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk memproses lemak setelah makan.

5. Apel dengan Kayu Manis

Dr. Salhab menjelaskan bahwa apel memberikan pektin (serat larut) dan polifenol, sedangkan kayu manis mengandung senyawa yang dipelajari dapat mendukung sensitivitas insulin dan kadar lipid yang lebih sehat.

6. Bit (Beetroot)

Umbi-umbian berwarna keunguan ini kaya akan nitrat dan betain. Sementara nitrat mendukung jalur nitrat oksida, betain adalah nutrisi yang membantu hati memproses dan mengeluarkan lemak dari sel hati.

7. Stroberi dengan Cokelat Hitam (Dark Chocolate)

Kombinasi ini penuh dengan flavanol dan antosianin, yang berkaitan dengan peningkatan fungsi pembuluh darah dan kesehatan kardiometabolik yang lebih baik. Namun, lebih direkomendasikan lagi untuk memilih cokelat hitam yang mengandung kakao 70 persen atau lebih.

Demikian berbagai macam buah yang bagus untuk kesehatan hati. Semoga bermanfaat!

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(PRI)