FITNESS & HEALTH
4 Bahan Ini Justru Bisa Kurangi Manfaat dari Kopi
Raka Lestari
Sabtu 04 September 2021 / 12:00
Jakarta: Kopi merupakan salah satu minuman yang sangat populer di seluruh dunia. Ada berbagai jenis kopi dengan rasa dan ciri khas yang berbeda-beda setiap jenisnya.
Seiring dengan perkembangan zaman, kreasi minuman yang berbahan dasar kopi pun semakin bertambah banyak. Akan tetapi, ada beberapa bahan tertentu yang sebaiknya tidak dicampurkan dengan kopi.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang sebaiknya tidak ditambahkan pada kopi menurut sumber dari Eat This:
Bertentangan dengan apa yang diyakini kebanyakan orang, susu skim bukanlah produk susu paling sehat yang dapat kamu tambahkan ke kopi. Menurut ahli onkologi bedah, Dmitri Alden, “Susu murni, menurut saya lebih sehat daripada susu skim,” katanya.
“Alasannya adalah berkatian dengan lemak dan kandungan gula. Susu skim biasanya memiliki kandungan gula yang lebih banyak untuk menambahkan rasa. Dan minuman yang tinggi akan kandungan gula diketahui dapat menyebabkan obesitas,” kata Alden.
(2).jpg)
(Krimer berbeda dengan susu. Meski keduanya sama-sama ditambahkan pada kopi namun memiliki perbedaan yang signifikan. Krimer tidak sepenuhnya dibuat dari susu melainkan hanya bagian krim atau lemak susunya saja. Foto: Ilustrasi/Pexels.com)
Krimer tidak hanya sarat dengan gula, tetapi setiap satu sendok makan krimer dapat mengandung 5 gram gula. Jadi, jika kamu menambahkan tiga sendok makan krimer maka itu setara dengan 15 gram gula per cangkirnya.
Krimer juga mengandung zat aditif yang buruk untuk tubuh. Kandungan minyak sawit dalam krimer, dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat, serta karagenan yang dikaitkan dengan gangguan pencernaan pada beberapa orang.
Menambahkan pemanis buatan pada kopi dapat menambahkan kalori kosong pada makanan. Berdasarkan penelitian yang dilakukan Harvard Health, konsumsi pemanis buatan dapat menyebabkan keinginan untuk mengonsumsi makanan dengan pemanis buatan yang lebih banyak, yang biasanya memiliki nutrisi yang sedikit.
Campuran kopi dengan kental manis merupakan hal yang sangat mudah ditemukan di gerai-gerai kopi. Akan tetapi, kental manis merupakan salah satu bahan yang tidak sehat untuk dicampurkan dengan kopi.
Hanya 2 sendok makan kental manis, sudah mengandung 22 gram dan 130 kalori. Jumlah tersebut memiliki kandungan gula 3 kali lebih tinggi dibandingkan cokelat batangan. Daripada menambahkan kental manis, kamu bisa menambahkan susu tanpa gula pada kopi.
Hi Sobat Medcom, terima kasih sudah menjadikan Medcom.id sebagai referensi terbaikmu. Kami ingin lebih mengenali kebutuhanmu. Bantu kami mengisi angket ini yuk https://tinyurl.com/MedcomSurvey2021 dan dapatkan saldo Go-Pay/OVO @Rp50 ribu untuk 20 pemberi masukan paling berkedan. Salam hangat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Seiring dengan perkembangan zaman, kreasi minuman yang berbahan dasar kopi pun semakin bertambah banyak. Akan tetapi, ada beberapa bahan tertentu yang sebaiknya tidak dicampurkan dengan kopi.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang sebaiknya tidak ditambahkan pada kopi menurut sumber dari Eat This:
1. Susu skim
Bertentangan dengan apa yang diyakini kebanyakan orang, susu skim bukanlah produk susu paling sehat yang dapat kamu tambahkan ke kopi. Menurut ahli onkologi bedah, Dmitri Alden, “Susu murni, menurut saya lebih sehat daripada susu skim,” katanya.
“Alasannya adalah berkatian dengan lemak dan kandungan gula. Susu skim biasanya memiliki kandungan gula yang lebih banyak untuk menambahkan rasa. Dan minuman yang tinggi akan kandungan gula diketahui dapat menyebabkan obesitas,” kata Alden.
(2).jpg)
(Krimer berbeda dengan susu. Meski keduanya sama-sama ditambahkan pada kopi namun memiliki perbedaan yang signifikan. Krimer tidak sepenuhnya dibuat dari susu melainkan hanya bagian krim atau lemak susunya saja. Foto: Ilustrasi/Pexels.com)
2. Krimer
Krimer tidak hanya sarat dengan gula, tetapi setiap satu sendok makan krimer dapat mengandung 5 gram gula. Jadi, jika kamu menambahkan tiga sendok makan krimer maka itu setara dengan 15 gram gula per cangkirnya.
Krimer juga mengandung zat aditif yang buruk untuk tubuh. Kandungan minyak sawit dalam krimer, dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat, serta karagenan yang dikaitkan dengan gangguan pencernaan pada beberapa orang.
3. Pemanis buatan
Menambahkan pemanis buatan pada kopi dapat menambahkan kalori kosong pada makanan. Berdasarkan penelitian yang dilakukan Harvard Health, konsumsi pemanis buatan dapat menyebabkan keinginan untuk mengonsumsi makanan dengan pemanis buatan yang lebih banyak, yang biasanya memiliki nutrisi yang sedikit.
4. Kental manis
Campuran kopi dengan kental manis merupakan hal yang sangat mudah ditemukan di gerai-gerai kopi. Akan tetapi, kental manis merupakan salah satu bahan yang tidak sehat untuk dicampurkan dengan kopi.
Hanya 2 sendok makan kental manis, sudah mengandung 22 gram dan 130 kalori. Jumlah tersebut memiliki kandungan gula 3 kali lebih tinggi dibandingkan cokelat batangan. Daripada menambahkan kental manis, kamu bisa menambahkan susu tanpa gula pada kopi.
Hi Sobat Medcom, terima kasih sudah menjadikan Medcom.id sebagai referensi terbaikmu. Kami ingin lebih mengenali kebutuhanmu. Bantu kami mengisi angket ini yuk https://tinyurl.com/MedcomSurvey2021 dan dapatkan saldo Go-Pay/OVO @Rp50 ribu untuk 20 pemberi masukan paling berkedan. Salam hangat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)