FITNESS & HEALTH
Mengenal Sea Moss atau Lumut Laut, Superfood yang Sedang Tren
Raka Lestari
Rabu 31 Maret 2021 / 15:07
Jakarta: Banyak orang mungkin sudah mengetahui chia seeds dan kombucha, yang dianggap sebagai superfood karena manfaatnya untuk kesehatan.
Namun ternyata, ada juga sea moss atau Irish moss yang memiliki nama lain lumut laut atau lumut Irlandia yang juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Lumut laut ini, merupakan tumbuhan laut yang bisa dimakan yang banyak ditemukan di garis pantai Atlantik antara Amerika Utara dan Eropa dan sekarang menjadi suplemen nutrisi yang banyak dicari.
Dikutip dari Healthline, lumut laut ini secara alami rendah kalori, tetapi dikemas dengan vitamin dan mineral seperti zat besi, magnesium, dan zinc. Dan meski lumut sering berwarna merah, lumut laut juga dapat ditemukan dalam wana hijau, ungu, kuning, merah, coklat, dan hitam.
Lumut laut mungkin baru mulai populer saat ini, tetapi sebenarnya sudah ada cukup lama. Robin Foroutan, R.D.N., juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, menjelaskan, "Lumut laut telah digunakan selama beberapa generasi di berbagai negara seperti Irlandia, Skotlandia, dan Jamaika dalam makanan dan sebagai obat tradisional."
(Seamoss juga banyak dimanfaatkan sebagai tambahan dalam aneka makanan. Video: Dok. Mons Moss/@mons_moss)
Menurut Foroutan, lumut laut dapat menenangkan saluran pernapasan dan saluran pencernaan. Lumut laut juga masuk ke dalam prebiotik, yang diperlukan untuk menjaga kesehatan bakteri usus.
Alasan lain mengapa lumut laut banyak dikonsumsi adalah keserbagunaannya. Lumut laut dapat ditemukan dalam bentuk gel, gummy, dan bubuk dan sering digunakan sebagai bahan pengental.
Selain dikonsumsi secara langsung, kamu juga bisa mengaplikasikan lumut laut sebagai krim topical yang dioleskan pada kulit untuk mendapatkan manfaatnya.
Lumut laut juga bisa dijadikan sebagai masker, yang dapat bertindak sebagai pertahanan melawan jerawat, serta membantu kulit tetap terhidrasi.
Meskipun dianggap memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, memang penelitian mengenai hubungan antara lumut laut dengan kesehatan kebanyakan masih merupakan studi awal.
Untuk itu, jika kamu ingin menambahkannya pada makanan yang dikonsumsi, konsumsi dalam dosis kecil terlebih dahulu barulah kemudian ditambahkan secara perlahan. Hal ini dilakukan untuk menghindari efek samping yang mungkin belum diketahui.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Namun ternyata, ada juga sea moss atau Irish moss yang memiliki nama lain lumut laut atau lumut Irlandia yang juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Lumut laut ini, merupakan tumbuhan laut yang bisa dimakan yang banyak ditemukan di garis pantai Atlantik antara Amerika Utara dan Eropa dan sekarang menjadi suplemen nutrisi yang banyak dicari.
Dikutip dari Healthline, lumut laut ini secara alami rendah kalori, tetapi dikemas dengan vitamin dan mineral seperti zat besi, magnesium, dan zinc. Dan meski lumut sering berwarna merah, lumut laut juga dapat ditemukan dalam wana hijau, ungu, kuning, merah, coklat, dan hitam.
Lumut laut mungkin baru mulai populer saat ini, tetapi sebenarnya sudah ada cukup lama. Robin Foroutan, R.D.N., juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, menjelaskan, "Lumut laut telah digunakan selama beberapa generasi di berbagai negara seperti Irlandia, Skotlandia, dan Jamaika dalam makanan dan sebagai obat tradisional."
(Seamoss juga banyak dimanfaatkan sebagai tambahan dalam aneka makanan. Video: Dok. Mons Moss/@mons_moss)
Menurut Foroutan, lumut laut dapat menenangkan saluran pernapasan dan saluran pencernaan. Lumut laut juga masuk ke dalam prebiotik, yang diperlukan untuk menjaga kesehatan bakteri usus.
Alasan lain mengapa lumut laut banyak dikonsumsi adalah keserbagunaannya. Lumut laut dapat ditemukan dalam bentuk gel, gummy, dan bubuk dan sering digunakan sebagai bahan pengental.
Selain dikonsumsi secara langsung, kamu juga bisa mengaplikasikan lumut laut sebagai krim topical yang dioleskan pada kulit untuk mendapatkan manfaatnya.
Lumut laut juga bisa dijadikan sebagai masker, yang dapat bertindak sebagai pertahanan melawan jerawat, serta membantu kulit tetap terhidrasi.
Meskipun dianggap memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, memang penelitian mengenai hubungan antara lumut laut dengan kesehatan kebanyakan masih merupakan studi awal.
Untuk itu, jika kamu ingin menambahkannya pada makanan yang dikonsumsi, konsumsi dalam dosis kecil terlebih dahulu barulah kemudian ditambahkan secara perlahan. Hal ini dilakukan untuk menghindari efek samping yang mungkin belum diketahui.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
Copyright © 2026, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0125 [51]
