FITNESS & HEALTH
Bukan Cuma Teh Hijau, 5 Minuman Ini Diam-diam Antioksidannya Juara Banget!
Mia Vale
Minggu 08 November 2026 / 12:21
- Teh hijau memang sering dianggap sebagai "raja" minuman sehat karena kandungan epigallocatechin gallate (EGCG) yang melimpah.
- Senyawa ini ampuh menangkal radikal bebas, menekan peradangan, dan menjaga kesehatan jantung.
- Tapi tahu enggak sih, ternyata teh hijau bukan satu-satunya jawara dalam urusan antioksidan, Bestie!
Jakarta: Teh hijau memang sering dianggap sebagai "raja" minuman sehat karena kandungan epigallocatechin gallate (EGCG) yang melimpah.
Senyawa ini ampuh menangkal radikal bebas, menekan peradangan, dan menjaga kesehatan jantung. Tapi tahu enggak sih, ternyata teh hijau bukan satu-satunya jawara dalam urusan antioksidan, Bestie!
Menurut Sylvia Klinger, pakar nutrisi kepada Martha Stewart, ada beberapa minuman lain yang kadar antioksidannya setara bahkan jauh melampaui teh hijau berdasarkan uji laboratorium.
Yuk, intip lima minuman sehat yang bisa jadi variasi rutinitas harian kamu!
Kalau dibuat dari bubuk kakao murni tanpa tambahan gula atau krimer, cokelat panas adalah senjata rahasia yang luar biasa buat tubuh.
Kakao kaya akan flavonoid, khususnya epikatekin, yang sangat baik untuk menjaga elastisitas pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, dan mendukung fungsi kognitif otak.
.jpg)
Walau sama-sama dari tanaman Camellia sinensis, matcha diproses secara berbeda karena seluruh daun teh hijaunya ditumbuk menjadi bubuk murni.
Saat meminumnya, kamu mengonsumsi seluruh bagian daun, bukan sekadar air seduhan. Hasilnya, secangkir matcha murni bisa mengandung antioksidan hingga 10 kali lipat lebih banyak dibandingkan teh hijau biasa!
Buah delima kerap dijuluki sebagai "permata merah" nutrisi. Proses ekstraksi jus delima murni menyerap zat tanin dan antosianin dari kulit buahnya yang membuat kapasitas antioksidannya melonjak drastis.
Studi menunjukkan antioksidan jus delima tiga kali lebih tinggi daripada teh hijau dalam melindungi pembuluh darah.
Bukan sekadar penahan kantuk di pagi hari, kopi hitam tanpa gula adalah salah satu sumber antioksidan terbesar dalam diet modern. Kaya akan asam klorogenik (CGA) dan polifenol, secangkir kopi hitam terbukti mampu menandingi bahkan melampaui teh hijau seduh dalam melawan stres oksidatif.
Minuman herbal berwarna merah pekat dari kelopak bunga hibiscus (rosela) kering ini menyimpan kadar antosianin yang tinggi.
Dalam tes penyerapan radikal bebas, teh herbal beraroma asam-segar ini sering mencatatkan skor antioksidan yang mengungguli teh hijau, sekaligus berkhasiat membantu mengontrol tekanan darah.
Hindari tambahan gula berlebih, sirup, atau krimer kental manis karena bisa merusak manfaat antioksidan dan memicu peradangan baru.
Nikmati kopi, matcha, kakao, dan teh hibiscus dalam kondisi murni, atau pakai sedikit madu alami kalau pengin rasa manis.
(TIN)
Senyawa ini ampuh menangkal radikal bebas, menekan peradangan, dan menjaga kesehatan jantung. Tapi tahu enggak sih, ternyata teh hijau bukan satu-satunya jawara dalam urusan antioksidan, Bestie!
Menurut Sylvia Klinger, pakar nutrisi kepada Martha Stewart, ada beberapa minuman lain yang kadar antioksidannya setara bahkan jauh melampaui teh hijau berdasarkan uji laboratorium.
Yuk, intip lima minuman sehat yang bisa jadi variasi rutinitas harian kamu!
1. Kakao tanpa pemanis
Kalau dibuat dari bubuk kakao murni tanpa tambahan gula atau krimer, cokelat panas adalah senjata rahasia yang luar biasa buat tubuh.
Kakao kaya akan flavonoid, khususnya epikatekin, yang sangat baik untuk menjaga elastisitas pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, dan mendukung fungsi kognitif otak.
2. Matcha
(Matcha murni mengandung antioksidan 10 kali lebih tinggi karena mengonsumsi seluruh bagian daun tehnya. Foto: Ilustrasi/Pexels.com)
Saat meminumnya, kamu mengonsumsi seluruh bagian daun, bukan sekadar air seduhan. Hasilnya, secangkir matcha murni bisa mengandung antioksidan hingga 10 kali lipat lebih banyak dibandingkan teh hijau biasa!
3. Jus delima murni
Buah delima kerap dijuluki sebagai "permata merah" nutrisi. Proses ekstraksi jus delima murni menyerap zat tanin dan antosianin dari kulit buahnya yang membuat kapasitas antioksidannya melonjak drastis.
Studi menunjukkan antioksidan jus delima tiga kali lebih tinggi daripada teh hijau dalam melindungi pembuluh darah.
4. Kopi hitam
Bukan sekadar penahan kantuk di pagi hari, kopi hitam tanpa gula adalah salah satu sumber antioksidan terbesar dalam diet modern. Kaya akan asam klorogenik (CGA) dan polifenol, secangkir kopi hitam terbukti mampu menandingi bahkan melampaui teh hijau seduh dalam melawan stres oksidatif.
5. Teh hibiscus
Minuman herbal berwarna merah pekat dari kelopak bunga hibiscus (rosela) kering ini menyimpan kadar antosianin yang tinggi.
Dalam tes penyerapan radikal bebas, teh herbal beraroma asam-segar ini sering mencatatkan skor antioksidan yang mengungguli teh hijau, sekaligus berkhasiat membantu mengontrol tekanan darah.
Tips maksimalkan antioksidan
Hindari tambahan gula berlebih, sirup, atau krimer kental manis karena bisa merusak manfaat antioksidan dan memicu peradangan baru.
Nikmati kopi, matcha, kakao, dan teh hibiscus dalam kondisi murni, atau pakai sedikit madu alami kalau pengin rasa manis.
(TIN)
Copyright © 2026, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0050 [51]
