FITNESS & HEALTH
4 Makanan yang Harus Dihindari Saat Minum Kopi
Mia Vale
Kamis 27 November 2025 / 10:05
Jakarta: Menyesap secangkir kopi saat sarapan, umun dilakukan bagi sebagian orang. Apalagi, bila ditemani sepotong roti atau jenis makanan bergizi lainnya.
Namun ternyata, sarapan itu penting, para ahli menyarankan untuk menghindari beberapa makanan untuk dikonsumsi bersamaan dengan minum kopi.
Hal ini untuk mencegah efek samping pencernaan atau masalah penyerapan nutrisi. Nah, makanan seperti apa yang harus dihindari saat minum kopi?
Mengonsumsi makanan tinggi natrium (garam) bersamaan dengan kopi bukanlah kombinasi yang paling sehat untuk kesehatan tekanan darah, terutama bagi orang yang sudah memiliki atau berisiko hipertensi.
Kopi mengandung banyak senyawa aktif biologis yang secara langsung memengaruhi tekanan darah. Penelitian menunjukkan bahwa minum 1-3 cangkir kopi setiap hari tidak akan berdampak buruk pada tekanan darah.
Namun, asupan kafein yang berlebihan dapat memperburuk hipertensi atau tekanan darah tinggi. Dan para ahli menyarankan untuk membatasi asupan natrium hingga lebih dari 2.300 miligram (mg) mineral per hari.
.jpg)
(Hindari makan kimchi bersamaan dengan kopi karena akan berakibat perut melilit. Foto: Ilustrasi/Pexels.com)
Kopi dan makanan pedas sama-sama bersifat stimulan yang memicu produksi asam lambung. Pun dengan makanan asam, menggabungkan keduanya dapat menyebabkan gejala pencernaan yang tidak nyaman.
Menggabungkan kopi dengan makanan pedas atau asam secara bersamaan, dapat menyebabkan iritasi pada lapisan lambung dan memicu refluks asam (asam lambung naik), membuat perut terasa sangat tidak nyaman.
Hal ini khususnya berlaku bagi penderita penyakit refluks gastroesofageal (atau GERD), yang memicu gejala-gejala seperti, refluks asam, mual, maag, gangguan pencernaan.
Para ahli gizi telah menetapkan bahwa makanan yang digoreng bukanlah pilihan yang paling sehat karena kandungan lemak dan garam yang tinggi. Namun, mengonsumsi jenis makanan ini bersamaan dengan kopi dapat menimbulkan komplikasi yang lebih parah.
Pasalnya, menurut Verywell Health, penelitian menunjukkan, konsumsi kopi yang berlebihan dapat meningkatkan risiko dislipidemia, yaitu kadar lemak yang lebih tinggi dalam aliran darah.
Jadi, menambahkan makanan yang digoreng ke dalam campuran ini kemungkinan dapat semakin meningkatkan risiko masalah kesehatan jantung.
Merupakan pengawetan makanan yang menggunakan bakteri dan ragi hidup untuk mendukung kesehatan usus. Contohnya, kimchi, sauerkraut, miso, tempe.
Namun begitu, meski makanan-makanan ini dikenal bermanfaat untuk pencernaan, fungsi sistem kekebalan tubuh, dan lainnya, mengonsumsinya bersamaan dengan kopi dapat menimbulkan efek sebaliknya.
Karena kandungan asam dalam kedua makanan tersebut, sistem pencernaan mungkin bereaksi dengan efek samping seperti gas, kembung, dan sakit perut. Hal ini lebih mungkin terjadi jika kamu baru pertama kali mengonsumsi makanan fermentasi dengan kopi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
Namun ternyata, sarapan itu penting, para ahli menyarankan untuk menghindari beberapa makanan untuk dikonsumsi bersamaan dengan minum kopi.
Hal ini untuk mencegah efek samping pencernaan atau masalah penyerapan nutrisi. Nah, makanan seperti apa yang harus dihindari saat minum kopi?
Baca Juga :
Andanu Prasetyo, Sosok di Balik Kopi Tuku
1. Makanan tinggi garam
Mengonsumsi makanan tinggi natrium (garam) bersamaan dengan kopi bukanlah kombinasi yang paling sehat untuk kesehatan tekanan darah, terutama bagi orang yang sudah memiliki atau berisiko hipertensi.
Kopi mengandung banyak senyawa aktif biologis yang secara langsung memengaruhi tekanan darah. Penelitian menunjukkan bahwa minum 1-3 cangkir kopi setiap hari tidak akan berdampak buruk pada tekanan darah.
Namun, asupan kafein yang berlebihan dapat memperburuk hipertensi atau tekanan darah tinggi. Dan para ahli menyarankan untuk membatasi asupan natrium hingga lebih dari 2.300 miligram (mg) mineral per hari.
2. Makanan pedas dan asam
(Hindari makan kimchi bersamaan dengan kopi karena akan berakibat perut melilit. Foto: Ilustrasi/Pexels.com)
Kopi dan makanan pedas sama-sama bersifat stimulan yang memicu produksi asam lambung. Pun dengan makanan asam, menggabungkan keduanya dapat menyebabkan gejala pencernaan yang tidak nyaman.
Menggabungkan kopi dengan makanan pedas atau asam secara bersamaan, dapat menyebabkan iritasi pada lapisan lambung dan memicu refluks asam (asam lambung naik), membuat perut terasa sangat tidak nyaman.
Hal ini khususnya berlaku bagi penderita penyakit refluks gastroesofageal (atau GERD), yang memicu gejala-gejala seperti, refluks asam, mual, maag, gangguan pencernaan.
3. Gorengan
Para ahli gizi telah menetapkan bahwa makanan yang digoreng bukanlah pilihan yang paling sehat karena kandungan lemak dan garam yang tinggi. Namun, mengonsumsi jenis makanan ini bersamaan dengan kopi dapat menimbulkan komplikasi yang lebih parah.
Pasalnya, menurut Verywell Health, penelitian menunjukkan, konsumsi kopi yang berlebihan dapat meningkatkan risiko dislipidemia, yaitu kadar lemak yang lebih tinggi dalam aliran darah.
Jadi, menambahkan makanan yang digoreng ke dalam campuran ini kemungkinan dapat semakin meningkatkan risiko masalah kesehatan jantung.
4. Makanan fermentasi
Merupakan pengawetan makanan yang menggunakan bakteri dan ragi hidup untuk mendukung kesehatan usus. Contohnya, kimchi, sauerkraut, miso, tempe.
Namun begitu, meski makanan-makanan ini dikenal bermanfaat untuk pencernaan, fungsi sistem kekebalan tubuh, dan lainnya, mengonsumsinya bersamaan dengan kopi dapat menimbulkan efek sebaliknya.
Karena kandungan asam dalam kedua makanan tersebut, sistem pencernaan mungkin bereaksi dengan efek samping seperti gas, kembung, dan sakit perut. Hal ini lebih mungkin terjadi jika kamu baru pertama kali mengonsumsi makanan fermentasi dengan kopi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0146 [51]
