Mengenal Anggur Shine Muscat dan manfaatnya Bagi Kesehatan

Fatha Annisa

Rabu 30 Oktober 2024 / 10:24

Jakarta: Anggur Shine Muscat di Malaysia dan Thailand dilaporkan terkontaminasi residu pestisida melebihi ambang batas normal. BPOM lantas berkoordinasi dengan Kementerian Pertanian untuk memeriksa sampling anggur muscat yang beredar di Indonesia.

Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Taruna Ikrar mengungkapkan residu pestisida dapat menimbulkan penyakit-penyakit berbahaya. Untuk itu, distribusi anggur Shine Muscat di Indonesia akan ditarik jika terbukti juga terkontaminasi residu pestisida.

“Tentu (ditarik kalau ditemukan zat berbahaya), kan dia tidak bisa didistribusikan di Indonesia. Kalau didistribusikan di Indonesia berarti termasuk ilegal dan itu bisa ditarik. Jadi, kami akan bertindak dan kami akan koordinasi dengan badan-badan,” ucap Taruna Ikrar.

Anggur Shine Muscat

Dilansir dari Heron Hill, anggur muscat disebut-sebut sebagai salah satu keluarga anggur tertua yang pernah dibudidayakan manusia. Varietas anggur muscat yang paling disuka antara lain anggur shine muscat.

Berasal dari Jepang, anggur shine muscat memiliki karakteristik yang unik, mulai dari bentuknya yang bulat hingga aromanya yang harum. Cita rasa yang dimiliki Shine Muscat pun lezat sehingga dibanderol dengan harga mahal.

Shine Muscat juga merupakan jenis anggur yang tidak memiliki biji. Anggur ini kaya akan kandungan vitamin dan mineral, sehingga mengandung banyak manfaat bagi orang yang mengonsumsinya.

Manfaat Anggur Shine Muscat

Buah berwarna hijau ini mengandung vitamin C dan K yang merupakan antioksidan kuat, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, anggur ini kaya akan mineral penting seperti kalium dan magnesium yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, otot, dan tulang.

Selain yang disebutkan, anggur Shine Muscat memiliki segudang manfaat kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat utama yang telah dibuktikan melalui penelitian:

1. Menjaga Berat Badan

Anggur Shine Muscat mengandung resveratrol, senyawa polifenol yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi lemak tubuh. Anggur jenis ini juga tergolong rendah kalori, yakni hanya sebanyak 83 kalori dalam 100 gram.

2. Mencegah Osteoporosis

Anggur kaya akan vitamin K yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan penyembuhan luka melalui pembekuan darah. Vitamin K membantu meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi risiko osteoporosis.

3. Menurunkan Tekanan Darah

Kalium yang terkandung dalam anggur Shine Muscat dapat membantu mengatur tekanan darah. Pasalnya kalium itu sendiri berfungsi sebagai vasodilator yang dapat melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.

4. Mencegah Flu

Antioksidan dalam anggur Shine Muscat, seperti vitamin C dan resveratrol, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah infeksi virus, termasuk flu.

5. Melindungi dari Penyakit Jantung

Kandungan antioksidan yang tinggi dalam anggur Shine Muscat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga dapat mengurangi peradangan dan mencegah pembentukan plak di arteri.

6. Menyehatkan Otak

Anggur Shine Muscat mengandung resveratrol. Kandungan ini dapat memperlambat pemecahan sel yang secara alami terjadi seiring bertambahnya usia. Penumpukan plak berbahaya di dalam otak otomatis dapat dihindari.

7. Mengatasi Sembelit

Kandungan air dalam anggur Shine Muscat cukup tinggi, sehingga mampu mendukung fungsi saluran cerna. Shine Muscat juga mengandung serat tidak larut yang bisa melunakan feses dan mengatasi sembelit.

Demikian manfaat anggur Shine Muscat. Namun jika anggur Shine Muscat yang beredar di Indonesia ternyata juga terkontaminasi residu pestisida, sebaiknya Sobat Medcom tidak mengonsumsinya lantaran berbahaya untuk kesehatan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(SUR)