Di antara banyak jenis buah, beberapa dikenal memiliki rasa manis yang cukup kuat. Rasa tersebut berasal dari kandungan gula alami yang terdapat di dalam buah.
Dilansir dari Tastebase, terdapat sejumlah buah yang masuk dalam daftar buah dengan tingkat kemanisan tinggi. Daftar tersebut mencakup buah yang umum ditemukan hingga buah eksotis dari berbagai wilayah.
Menariknya, buah yang paling manis tidak hanya berasal dari satu jenis. Berikut daftar buah yang disebut memiliki rasa manis tinggi.
1. Kurma
Kurma menjadi buah yang menempati posisi pertama dalam daftar buah manis versi Tastebase. Buah ini dikenal memiliki rasa manis yang semakin kuat ketika teksturnya semakin kering.Selain rasanya yang manis, kurma juga dikenal sebagai buah yang memiliki berbagai kandungan bermanfaat bagi tubuh. Kurma dapat dikonsumsi secara langsung maupun digunakan sebagai campuran makanan dan minuman.
2. Buah Ara
Di posisi kedua terdapat buah ara atau fig. Tastebase menyebut satu buah ara segar dapat mengandung sekitar dua sendok makan sukrosa.Buah ara juga dikenal memiliki kandungan vitamin dan mineral. Rasanya yang manis membuat buah ini kerap dikonsumsi dalam keadaan segar maupun diolah menjadi berbagai makanan.
3. Anggur
Berbagai varietas anggur menempati posisi ketiga dalam daftar tersebut. Tastebase menyebut sekitar satu gelas anggur dapat mengandung sekitar empat sendok makan sukrosa.Tingkat kemanisan anggur dapat berbeda-beda tergantung varietasnya. Beberapa jenis anggur memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan jenis lainnya.
4. Sawo
Sawo menjadi buah berikutnya dalam daftar buah manis. Buah ini memiliki aroma khas dan rasa yang manis ketika sudah matang.Tekstur daging buah sawo yang lembut membuatnya biasa dikonsumsi secara langsung. Meski memiliki rasa manis yang kuat, sawo disebut sebagai buah yang tidak selalu cocok untuk semua orang karena karakter rasa dan aromanya yang khas.
5. Delima
Delima menempati posisi kelima dalam daftar. Buah ini memiliki butiran yang dikenal dengan rasa manis sekaligus sedikit asam.Tastebase menyebut sekitar 3-4 sendok makan sukrosa terdapat dalam setiap 100 gram delima. Karena rasa manisnya cukup kuat, jus delima biasanya tidak dikonsumsi secara berlebihan.
6. Mangga
Mangga matang juga masuk dalam daftar buah termanis. Buah ini terkenal dengan rasa manis dan aromanya yang khas.Selain dimakan secara langsung, mangga dapat diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari makanan penutup hingga salad. Buah ini juga dapat digunakan sebagai pelengkap berbagai hidangan.
7. Ceri
Ceri berada di posisi ketujuh. Meskipun beberapa jenis ceri memiliki rasa sedikit asam, banyak varietasnya dikenal memiliki rasa manis.Dalam sumber tersebut disebutkan satu gelas ceri dapat mengandung sekitar 3-5 sendok makan sukrosa. Kandungan tersebut membuat ceri masuk dalam daftar buah dengan rasa manis tinggi.
8. Kesemek
Kesemek menempati posisi kedelapan. Buah ini memiliki tekstur dan rasa khas yang terkadang sedikit sepat, terutama ketika belum matang sempurna.Namun, ketika dibiarkan matang, rasa manis pada kesemek akan semakin terasa. Tastebase menyebut rata-rata kesemek dapat mengandung sekitar 4-5 sendok makan gula.
9. Pisang
Pisang menjadi salah satu buah yang paling mudah ditemukan dan juga masuk dalam daftar buah manis.Pisang kuning yang sudah matang memiliki rasa lebih manis dibandingkan pisang yang masih hijau. Dalam sumber tersebut, pisang matang disebut mengandung sekitar 3,5 sendok makan gula.
Selain dimakan langsung, pisang juga sering digunakan sebagai bahan smoothie, makanan penutup, atau berbagai olahan lainnya.
10. Apel
Apel berada di posisi terakhir dalam daftar 10 buah termanis. Meski rasanya dapat berbeda tergantung varietas, apel tetap mengandung gula alami.Varietas apel yang terasa lebih asam umumnya memiliki rasa manis yang lebih rendah dibandingkan beberapa jenis apel lainnya. Meski begitu, apel tetap menjadi salah satu buah yang banyak dikonsumsi karena mengandung berbagai vitamin dan mineral.
Konsumsi Buah Tetap Perlu Secukupnya
Buah memang dapat menjadi bagian dari pola makan karena mengandung berbagai zat gizi yang dibutuhkan tubuh. Namun, rasa manis pada buah juga menunjukkan adanya gula alami di dalamnya.Karena itu, mengonsumsi buah tetap perlu dilakukan secara wajar dan tidak berlebihan. Jenis buah yang dipilih juga dapat disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing.
Selain 10 buah tersebut, Tastebase menyebut beberapa jenis melon, nanas, ceri, hingga marang juga dapat masuk dalam kategori buah dengan rasa manis tinggi. Banyaknya varietas buah di dunia membuat daftar buah termanis dapat berbeda tergantung jenis dan sumber yang digunakan.
(Ellen Octovia Suherman)
