KULINER
Camilan Buah Jadi Tren Baru, Anggur Varian Paling Diminati
Elang Riki Yanuar
Kamis 13 Agustus 2026 / 17:27
- HiFruit hadir dengan varian anggur dan anggur hijau, membawa konsep fruit snacks dengan kandungan jus buah lebih dari 50 persen.
- Unifam menyebut HiFruit dirancang sebagai camilan buah dengan gula lebih sedikit yang bisa dinikmati anak-anak hingga orang dewasa.
- Mengincar Gen Z yang menyukai rasa anggur, Unifam membuka kategori fruit snacks dengan HiFruit dan menyiapkan peluang menghadirkan varian buah baru.
Jakarta: Di tengah aktivitas yang semakin padat, camilan praktis semakin menjadi pilihan untuk menemani berbagai momen. Tak hanya soal rasa, masyarakat juga mulai mencari pengalaman menikmati buah dalam bentuk yang lebih mudah dibawa.
Melihat tren itu, Unifam memutuskan melakukan inovasi baru dengan merilis camilan buah HiFruit. Camilan ini menjadi salah satu upaya mereka mengeksplorasi kategori di dunia camilan.
"Kami melihat perubahan konsumen sehingga menghasilkan kategori baru ini. Bagi kami, ini menjadi peluang untuk menghadirkan sesuatu yang berbeda," kata CEO UNIFAM Steven Wijaya di Jakarta.
HiFruit sendiri menghadirkan dua varian rasa yaitu, anggur dan anggur hijau. Dipilihnya dua rasa ini bukan tanpa alasan. Steven menyebut buah anggur memang sangat diminati, khususnya anak-anak muda.
"Karena anggur buah mahal, jadi kami buat terjangkau. Apalagi, hasil dari survei kami, gen z itu maunya anggur," kata Steven.
Steven menjamin produk barunya ini terbuat dari buah asli. Karena itulah, dalam kemasannya mereka sengaja menuliskan lebih dari 50 persen mengandung jus buah sehingga rasa yang dihasilkan memang berasal dari buah. Sebagai bukti camilan ini cocok bagi segala usia, mereka menekan kandungan gula dalam HiFruit.
"Gulanya lebih sedikit, jadi tidak perlu khawatir. Kami memang datang dengan camilan yang lebih sehat. Buat ibu-ibu, dan anak-anak juga bisa menikmati," kata Ongkie Tedjasurja, Executive Director UNIFAM.
Setelah diluncurkan, Ongkie menyebut pihaknya terus membuat masyarakat tahu tentang kategori baru ini. Dia juga ingin masyarakat memahami perbedaan HiFruit dengan produk lain di kategori berbeda.
"Kami mencoba kategori baru dan bisa dibilang menjadi yang pertama. Dan ini bukan permen," tegas Ongkie.
Meski menjadi pionir di kategori baru ini, Steven dan Ongkie tak mau berpuas diri. Mereka bertekad melanjutkan dan mengeksplorasi hal baru lain di HiFruit, termasuk varian rasa baru. Bukan tidak mungkin juga, produk ini bakal diperkenalkan ke mancanegara dan menjadi representasi Indonesia mengenai camilan sehat untuk segala usia.
"Kami melihat Fruit Snacks memiliki ruang untuk berkembang. Kami terus mempelajari di kategori baru ini. Kami ingin terus berinovasi. Maka dari itu bisa jadi ada buah lain. Kita lihat saja nanti," tutupnya.
Jadikan Medcom.id sumber informasi pilihan Anda
(ELG)
Melihat tren itu, Unifam memutuskan melakukan inovasi baru dengan merilis camilan buah HiFruit. Camilan ini menjadi salah satu upaya mereka mengeksplorasi kategori di dunia camilan.
"Kami melihat perubahan konsumen sehingga menghasilkan kategori baru ini. Bagi kami, ini menjadi peluang untuk menghadirkan sesuatu yang berbeda," kata CEO UNIFAM Steven Wijaya di Jakarta.
HiFruit sendiri menghadirkan dua varian rasa yaitu, anggur dan anggur hijau. Dipilihnya dua rasa ini bukan tanpa alasan. Steven menyebut buah anggur memang sangat diminati, khususnya anak-anak muda.
"Karena anggur buah mahal, jadi kami buat terjangkau. Apalagi, hasil dari survei kami, gen z itu maunya anggur," kata Steven.
Steven menjamin produk barunya ini terbuat dari buah asli. Karena itulah, dalam kemasannya mereka sengaja menuliskan lebih dari 50 persen mengandung jus buah sehingga rasa yang dihasilkan memang berasal dari buah. Sebagai bukti camilan ini cocok bagi segala usia, mereka menekan kandungan gula dalam HiFruit.
"Gulanya lebih sedikit, jadi tidak perlu khawatir. Kami memang datang dengan camilan yang lebih sehat. Buat ibu-ibu, dan anak-anak juga bisa menikmati," kata Ongkie Tedjasurja, Executive Director UNIFAM.
Setelah diluncurkan, Ongkie menyebut pihaknya terus membuat masyarakat tahu tentang kategori baru ini. Dia juga ingin masyarakat memahami perbedaan HiFruit dengan produk lain di kategori berbeda.
"Kami mencoba kategori baru dan bisa dibilang menjadi yang pertama. Dan ini bukan permen," tegas Ongkie.
Meski menjadi pionir di kategori baru ini, Steven dan Ongkie tak mau berpuas diri. Mereka bertekad melanjutkan dan mengeksplorasi hal baru lain di HiFruit, termasuk varian rasa baru. Bukan tidak mungkin juga, produk ini bakal diperkenalkan ke mancanegara dan menjadi representasi Indonesia mengenai camilan sehat untuk segala usia.
"Kami melihat Fruit Snacks memiliki ruang untuk berkembang. Kami terus mempelajari di kategori baru ini. Kami ingin terus berinovasi. Maka dari itu bisa jadi ada buah lain. Kita lihat saja nanti," tutupnya.
Jadikan Medcom.id sumber informasi pilihan Anda
(ELG)
Copyright © 2026, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0052 [51]
