FEATURE
Perjalanan Rafael Ex Smash: Sempat Meredup, Kini Trending dengan Seblak Coetnya
Medcom
Rabu 05 Juli 2023 / 16:15
Jakarta: Mantan anggota boyband SMASH Rafael berhasil menarik perhatian publik dengan resep-resep seblak dan acinya. Belakangan ini, Rafael trending dengan resepnya seblak coet.
Melihat hal tersebut, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno pun turut senang dengan aksi yang dilakukan Rafael Tan. Hal ini dikarenakan Rafael berhasil mendongkrak UMKM Indonesia dan memperkenalkan makanan sunda kepada masyarakat.
Sandiaga Uno pun mempublikasikan wawancaranya bersama Rafael Tan di media sosial Instagram @sandiuno. Pada video tersebut, Rafael Tan diwawancarai tentang asal mula 'Duta Seblak Indonesia' serta perasaan mendobrak UMKM.
Awal cerita, Rafael pulang ke kampung halamannya, Garut. Saat malam hari, Rafael pun ingin memakan sesuatu seperti camilan yang dibeli dari toko langganan. Namun, ternyata tutup. Dari sana, Rafael pun berinisiatif mengajak sang adik untuk membuat makanan seadanya. Saat itu, seblak coet menjadi pilihan.
"Akhirnya aku iseng tuh videoin, karena ini menurut aku suatu hal yang baru buat aku. Jadi aku pengen ngasih tahu lah ke followers-followers aku, iseng lah posting di media sosial, ternyata rame," kata Rafael saat ditanya oleh Sandiaga Uno.
Lebih lanjut, Rafael berkata bahwa resepnya ini sudah viral juga di luar negeri. Tidak sedikit yang menerapkan resep ini untuk dimasak kembali di luar negeri. Seblak coet ini pun yang membedakan adalah kuahnya yang sedikit, juga disajikan di atas cobek.
Merebaknya resep seblak coet dari Rafael ini pun membawa hal positif bagi para UMKM yang berjualan seblak dan juga kerupuk mawar. Hal itu pun disampaikan Rafael bahwa tak sedikit penjual yang berterima kasih atas video viral tersebut.
"Happy, aku mah seneng banget banyak yang komen kan tukang seblak gitu mamang Rapael makasih banget katanya sekarang seblak diviralin kedai aku teh jadi laku sekarang. Terus sekarang nambahin menu 'Seblak ala Rafael Tan' aku bilang gapapa, sok aja, dipake aja," jelas Rafael.
Sandiaga pun turut senang dalam kontribusi Rafael Tan memperkenalkam seblak di seluruh Indonesia, bahkan hingga di luar negeri. Terutama, Rafael juga turut membantu mendongkrak UMKM seblak dan juga kerupuk mawar.
"Semoga semakin banyak masyarakat Indonesia yang melestarikan kuliner tradisional sehingga membuka peluang usaha dan lapangan kerja baru seluas-luasnya," tulis Sandiaga Uno.
Aulia Putriningtias
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Melihat hal tersebut, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno pun turut senang dengan aksi yang dilakukan Rafael Tan. Hal ini dikarenakan Rafael berhasil mendongkrak UMKM Indonesia dan memperkenalkan makanan sunda kepada masyarakat.
Sandiaga Uno pun mempublikasikan wawancaranya bersama Rafael Tan di media sosial Instagram @sandiuno. Pada video tersebut, Rafael Tan diwawancarai tentang asal mula 'Duta Seblak Indonesia' serta perasaan mendobrak UMKM.
Awal cerita, Rafael pulang ke kampung halamannya, Garut. Saat malam hari, Rafael pun ingin memakan sesuatu seperti camilan yang dibeli dari toko langganan. Namun, ternyata tutup. Dari sana, Rafael pun berinisiatif mengajak sang adik untuk membuat makanan seadanya. Saat itu, seblak coet menjadi pilihan.
"Akhirnya aku iseng tuh videoin, karena ini menurut aku suatu hal yang baru buat aku. Jadi aku pengen ngasih tahu lah ke followers-followers aku, iseng lah posting di media sosial, ternyata rame," kata Rafael saat ditanya oleh Sandiaga Uno.
Lebih lanjut, Rafael berkata bahwa resepnya ini sudah viral juga di luar negeri. Tidak sedikit yang menerapkan resep ini untuk dimasak kembali di luar negeri. Seblak coet ini pun yang membedakan adalah kuahnya yang sedikit, juga disajikan di atas cobek.
Merebaknya resep seblak coet dari Rafael ini pun membawa hal positif bagi para UMKM yang berjualan seblak dan juga kerupuk mawar. Hal itu pun disampaikan Rafael bahwa tak sedikit penjual yang berterima kasih atas video viral tersebut.
"Happy, aku mah seneng banget banyak yang komen kan tukang seblak gitu mamang Rapael makasih banget katanya sekarang seblak diviralin kedai aku teh jadi laku sekarang. Terus sekarang nambahin menu 'Seblak ala Rafael Tan' aku bilang gapapa, sok aja, dipake aja," jelas Rafael.
Sandiaga pun turut senang dalam kontribusi Rafael Tan memperkenalkam seblak di seluruh Indonesia, bahkan hingga di luar negeri. Terutama, Rafael juga turut membantu mendongkrak UMKM seblak dan juga kerupuk mawar.
"Semoga semakin banyak masyarakat Indonesia yang melestarikan kuliner tradisional sehingga membuka peluang usaha dan lapangan kerja baru seluas-luasnya," tulis Sandiaga Uno.
Aulia Putriningtias
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0194 [53]
