Di tengah tumbuh ramainya kafe dan restoran, konsep dengan menu khas barat masih menjadi favorit dan andalan. Masih belum banyak yang mengangkat konsep dan menu yang menunjukan cita rasa Indonesia.
Tantular Cafe yang bertempat di komplek Taman Kedoya Baru, merupakan sebuah kafe yang mengangkat konsep dan menu Indonesia. Menyajikan berbagai menu makanan khas Indonesia juga dekorasi yang berhubungan dengan budaya Indonesia.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Untuk minuman, Kafe ini menyajikan berbagai minuman termasuk juga salah satu yang diandalkannya adalah jus dan kopi. Kopi yang digunakan pun adalah biji kopi lokal yakni Kopi Gayo dan Kopi Solok.
"Karena banyak banget kafe di luar sana yang ngangkat konsep western dan banyak anak muda yang nongkrong. Kita mikir konsep dan makanan Indonesia juga kan bagus dan enak makannya kita angkat yang Indonesia biar makanannya juga dikenal," ujar Kyle Kusumo, salah satu pendiri Tantular Kafe di kawasan Kedoya, Jakarta, Sabtu (30/01/2016).
Kafe ini juga mengangkat konsep 'rumah ketiga' di mana konsumen bisa merasa senyaman mungkin dengan memberikan beberapa pelayanan seperti wifi, dan juga arena game play station, dan juga siaran nonton bareng liga Eropa.
Makanan yang dijual di kafe ini sudah cukup banyak dan harganya mulai dari Rp 20.000 hingga Rp 40.000. Untuk minuman, kisaran harganya adalah mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 40.000.
Makanan yang direkomendasikan di kafe ini adalah Keraton's Pecel, sebuah makanan pecel khas Solo. Untuk minuman adalah Therapy Juice, yakni jus campuran buah dan campuran sayuran.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(ELG)
