KULINER

Pameran F&B Segede Ini Balik Lagi, Foodies Auto Kalap

A. Firdaus
Kamis 14 Mei 2026 / 13:15
Ringkasnya gini..
  • Mulai tahun 2026 SIAL Interfood Indonesia akan secara resmi diselenggarakan oleh Seven Events.
  • Pameran ini disebut akan diikuti lebih dari 25 negara.
  • Jiexpo memiliki akses yang strategis.
Jakarta: Industri makanan dan minuman Indonesia, kembali bersiap menyambut salah satu pameran terbesar berskala internasional. SIAL Interfood 2026 resmi diumumkan akan digelar pada 4-6 November 2026 di JIExpo Kemayoran, Jakarta, dengan membawa fokus besar pada kolaborasi bisnis global, inovasi pangan, hingga teknologi pengolahan makanan.

Mulai tahun 2026 SIAL Interfood Indonesia akan secara resmi diselenggarakan oleh Seven Events, bagian dari Comexposium Group sejak 2017.

“Mulai tahun 2026 ini, SIAL Interfood Indonesia dan dengan bangga juga saya sampaikan SIAL Vietnam akan diselenggarakan secara resmi oleh Seven Events selaku penyelenggara pamerannya,” ujar Andy Wismarsyah selaku Presiden Direktur dari Seven Event dalam acara Press Conference SIAL Interfood 2026 di Parle Senayan, Jakarta, Rabu (14/05/26).
 
Ia menegaskan langkah ini dilakukan, untuk memastikan standar penyelenggaraan SIAL Interfood di Indonesia, sejalan dengan kualitas internasional jaringan SIAL di berbagai negara.
 

Digelar di JIExpo Kemayoran dan diikuti puluhan negara


SIAL Interfood 2026 akan menggunakan area Hall B dan C JIExpo Kemayoran. Selain Indonesia, Seven Events juga akan menggelar SIAL Vietnam pada 11-14 November 2026 di Saigon Exhibition and Convention Center (SECC), Ho Chi Minh City.

Pameran ini disebut akan diikuti lebih dari 25 negara dari kawasan Asia Pasifik, Eropa, Timur Tengah, hingga EMEA. Fokus utama tahun depan adalah menghadirkan exhibitor berkualitas, yang mampu terhubung langsung dengan pembeli potensial.

Menurut Andi, beberapa sektor yang akan menjadi sorotan utama di Indonesia meliputi frozen food, industri kopi dan teh, serta teknologi pengolahan makanan atau food processing.

“Strengthening yang akan kami kerjakan di Indonesia, untuk bisa ditawarkan kepada Indonesia, pada khususnya selain menampilkan beragam teknologi F&B dan inovasi produk,” kata Andi.
 

Target 20 ribu profesional industri hadir


Tak hanya menjadi ajang pameran produk, SIAL Interfood 2026 juga akan menghadirkan berbagai program bisnis dan edukasi seperti International Cooking Competition, Barista Championship, seminar industri, talkshow pasar ekspor, hingga business matching antara exhibitor dan buyer internasional.

Andi mengatakan pihaknya menargetkan sekitar 20 ribu profesional industri hadir dalam pameran tersebut.

“Jumlahnya 20.000 dari kalangan profesional, yang terdiri dari para ahli industri, pelaku bisnis, serta para pelaku bisnis lainnya yang mencakup eksportir, importir, distributor, dan pengecer,” ujar Andi.

Ia berharap pameran ini dapat menjadi platform utama, yang mempermudah proses business to business di industri makanan dan minuman.

Alasan JIExpo Kemayoran dipilih lagi, lantaran sejak pertama penyelenggaraan SIAL Interfood hadir di Indonesia, sudah digelar di sini dan dinilai memiliki akses yang strategis.

“Karena aksesnya sangat mudah untuk dicapai, tempat menjadi lebih gampang dikunjungi oleh para pengunjung, para visitor dan ini tidak jauh dari pusat-pusat industri makanan yang ada di Jakarta,” jelas Andi.

Melalui penyelenggaraan tahun ini, SIAL Interfood diharapkan dapat menjadi gerbang baru bagi industri makanan dan minuman Indonesia, untuk memperluas pasar hingga mancanegara, sekaligus memperkuat posisi Indonesia dalam jaringan industri F&B global.

Secillia Nur Hafifah

Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

(FIR)

MOST SEARCH