Kandungan karbohidrat di dalam nasi menunjang aktivitas fisik dan berpikir.
Berikut ini alasan mengapa nasi adalah karbohidrat terbaik yang harus Anda konsumsi.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
1. Mengatur tekanan darah
Porsi kecil nasi baik dikonsumsi penderita darah tinggi karena mengandung sedikit sodium (garam). Nasi juga baik dikonsumsi untuk menstabilkan kembali gula darah yang turun. Untuk mendapatkan manfaat serat dari nasi, pilihlah nasi merah.
2. Mencegah kanker
Nasi merah memiliki kandungan serat tidak larut yang bertindak sebagai perisai di sekitar tubuh, untuk mencegah pertumbuhan sel kanker.
3. Mempercantik kulit
Sebuah naskah kuno dari Ayurveda India sering menyebut beras sebagai rahasia cantik perempuan zaman dahulu. Hal tersebut didukung berbagai penelitian yang menemukan adanya kandungan antioksidan pada nasi. Seperti diketahui, aktioksidan berfungsi meremajakan kulit dan mencegah pertumbuhan sel-sel kanker.
4. Mencegah Alzheimer
Dilansir Boldsky, nasi merah berfungsi meningkatkan kinerja neurotransmiter pada otak, yang membantu penderita Alzheimer melawan penyakitnya.
5. Mengandung Vitamin dan Mineral
Nasi tak sekadar mengandung karbohidrat, tetapi juga vitamin D, niacin, kalsium, serat, riboflavin, besi dan tiamin. Semua nutrisi tersebut penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Berapa porsi nasi yang dianjurkan?
Meski memiliki manfaat bagi kesehatan, makan nasi dalam porsi besar sangat tidak dianjurkan.
Porsi yang telah disepakati ahli kesehatan, yakni nasi atau karbohidrat jenis lain hanya diperbolehkan dikonsumsi sebanyak seperempat piring makan, seperempat porsi lainnya diisi dengan protein. Sisanya, setengah piring lagi dipenuhi sayuran dan buah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News(DEV)
