Produsen bumbu masak terkemuka, PT Ajinomoto Indonesia, juga menerapkan sport science dalam program unggulannya, Winning Meals Kachimeshi guna meningkatkan prestasi atlet di Indonesia.
Di Indonesia, program Winning Meals Kachimeshi bertujuan untuk mewujudkan kinerja yang lebih baik dari atlet nasional agar dapat berbicara banyak dan menjadi juara di kancah Internasional.
Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?
Program ini meliputi support pemberian menu makanan dan nutrisi yang disesuaikan dengan kebutuhan dari atlet tersebut, dan juga disesuaikan dengan porsi latihan yang dijalani, mulai dari kebutuhan karbohidrat, protein, lemak, dan lainnya.
.jpeg)
(Siman Sudartawa, atlet renang yang didukung oleh PT Ajinomoto Indonesia melalui Winning Meals Kachimeshi. Foto: Dok. PT Ajinomoto Indonesia)
Program ini pun di jalankan secara konsisten untuk membentuk performa atlet agar selalu dalam level tertinggi. Ajinomoto Indonesia sejak 2017 mendukung atlet renang nasional I Gede Siman Sudartawa dengan program Winning Meals Kachimeshi.
Dirinya dibantu dan dimonitor oleh pelatih Albert Sutanto dan ahli gizi profesional di bidang olahraga (Sport Nutritionist), Emilia Achmadi.
“Semua negara maju yang mendominasi di dunia olahraga dan atlet profesional yang menguasai podium internasional menerapkan program nutrisi tidak hanya pada masa karier mereka sebagai atlet elit profesional, tetapi juga pada saat mereka memulai karier sebagai atlet junior,” lanjutnya.
Dirinya juga tak menampik bahwa cita rasa menjadi salah satu faktor penting untuk membuat makanan yang sesuai dengan kebutuhan atlet.
