Terletak di sudut jalan, Sushi Takigawa dibangun di lahan sempit, hanya 250 kaki persegi (23 meter persegi). Sebelumnya, bangunan tersebut merupakan tempat laundry.
(Foto: Hiroshi Mizusaki)
Dilansir Curbed, perusahaan arsitektur Case-Real mempertahankan bentuk sudut asli struktur, tetapi mengganti fasad beat-up dengan plester putih. Penggantian fasad agar tidak ada jendela dan pintu kayu bersih yang mengundang terang pada malam hari.
Ruangan di dalam dilapisi kayu. Bagian tengahnya adalah meja kayu ginkgo melengkung besar yang mengelilingi koki saat menyiapkan sushi.
(Foto: Hiroshi Mizusaki)
Di belakang meja, dinding tanah liat melengkung terbuat dari bahan yang sama dengan langit-langit. Menciptakan kontras yang halus untuk semua kayu.
Semua sistem mekanis disembunyikan di langit-langit. Sementara, persediaan dan utilitas memasak diletakkan di bawah konter. Efeknya adalah kesederhanaan dan ketenangan yang membuat pelanggan betah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
