Mahasiswa Polbangtan juga diharapkan agar dapat mengajarkan petani melakukan diversifikasi pangan lokal yang mempunyai nilai tambah dan bergizi. Diversifikasi pangan lokal dapat meningkatkan imunitas tubuh manusia, terutama saat pandemi covid-19.
Diharapkan petani tidak hanya mengerjakan aktivitas on farm, tetapi harus cerdas melakukan aktivitas pasca panen dan olahannya.
Salah satu mahasiswa Polbangtan Bogor yang aktif melakukan pendampingan selama Learn From Home (LFH) adalah Fasha Maulana. Duta Padi Indonesia itu aktif melakukan pendampingan langsung kepada petani di Desa Suur Wangi, Kelurahan Mekar Wangi, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor.
Mahasiswa semester empat ini aktif mendampingi petani mengembangkan dan membudidayakan komoditas daun singkong dan singkong. Fasha juga mengajarkan kepada petani cara olah singkong dan daun singkong dan packagingnya guna meningkatkan harga produk hasil tani.
"Dalam melaksanakan LFH dan pendampingan, para mahasiswa juga wajib memperhatikan protokol kesehatan," ujar Kapusdiktan BPPSDMP Kementan Idha Widi Arsanti, dikutip keterangan tertulis, Kamis, 4 Juni 2020.
Mahasiswa Polbangtan Bogor lainnya yang turut mendampingi petani selama LFH adalah Vera Realita Pasaribu dan Yoga Mitra Pratama. Lokasi pendampingan mereka di Desa Rejodadi, Kecamatan Sembawa, Kabupaten Banyuasin, Sumatera Selatan.
Vera dan Yoga mendampingi petani memanfaatkan lahan kosong dekat rumat untuk usaha tani dengan menanam melon, sawi, pakcoy, tomat, jagung manis, dan terong. Hasil panennya dibagikan kepada keluarga, saudara dan tetangga.
Diharapkan, hasil panen ini dapat meningkatkan imunitas tubuh selama masa pandemi covid-19. Selama pendampingan, mereka dibimbing oleh penyuluh pertanian setempat, Suci Kuswati.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
