Tim Riset MAN 1 Kudus beranggotakan Muhammad Zulfan dan Muhammad Ibriza Khoirun Wafa. Keduanya merupakan siswa kelas XI MIPA 7 MAN 1 Kudus.
Dalam ajang ini, Wafa dan Zulfan, mempresentasikan riset Biologi berjudul Edi Berseri: Edible Film Berteknologi Sensor Kesegaran Ikan Berbasis Indikator Antosianin Parijoto.
Wafa menjelaskan edible film merupakan plastik pembungkus makanan ramah lingkungan. Namun, edible yang dibuat tim riset MAN 1 Kudus berbeda dengan umumnya karena dilengkapi sensor kesegaran ikan berbasis antosianin parijoto.
"Manfaat dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan fungsi kemasan, sehingga kemasan tidak hanya berfungsi untuk melindungi namun, juga dapat memberikan informasi mengenai kondisi kesegaran produk di dalamnya serta memudahkan produsen dan konsumen mengetahui kondisi kesegaran ikan," kata Zulfan dikutip dari laman kemenag.go.id, Senin, 21 Februari 2022.
Keduanya menemukan formula edible film terbaik pada Formula B. Zulfan menjelaskan Formula B memiliki ketebalan tipis, transmisi uap air rendah yang efektif terhadap pengupan produk, kelarutan yang rendah, yakni tidak mudah larut jika terkena air, dan memiliki mean RGB tertinggi pada mean green.
Mereka berharap penelitian ini ke depan dapat dikembangkan luas dan mempunyai dampak bagi masyarakat. Guru pembimbing riset MAN 1 Kudus Ahmad Edi Darmawan berharap siswanya dapat terus mengembangkan penelitian.
"Semoga banyak penelitian lain yang dikembangkan siswa MAN 1 Kudus," tutur dia.
Kepala MAN 1 Kudus Suhamto mengapresiasi prestasi Wafa dan Zulfan. Apalagi, berkat capaian ini, keduanya juga direkomendasikan menjadi peserta ajang riset Internasional The Hong Kong Student Science Project Competition (HKSSPC) 2022.
Suhamto menyebut prestasi itu menjaga tradisi perolehan medali di ajang ISPO. MAN 1 Kudus juga berhasil menyabet medali emas dan menjadi peserta event riset internasional ajang Genius Olympiad, USA, dan Mostratec, Brasil.
"Alhamdulillah tahun ini siswa–siswi MAN 1 Kudus kembali berhasil menjaga tradisi menyabet medali di ISPO dan berangkat ke event riset internasional untuk tiga tahun berturut-turut,” tutur dia.
ISPO merupakan kegiatan olimpiade proyek penelitian dalam bidang sains, teknologi, lingkungan, dan komputer. Kegiatan ini diperuntukan bagi generasi muda Indonesia yang bersekolah di tingkat SMP/MTs, SMA/MA, dan SMK se-Indonesia. Kegiatan ini berlangsung secara virtual pada 18-20 Febuari 2022.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
