Bagi Sobat Medcom yang tertarik dengan pendaftaran ini, bisa diakses melalui link berikut: karirhub.kemnaker.go.id. Dilansir dari laman Karir Hub Kemnaker, pendaftaran ini memiliki batas waktu hingga 6 Desember 2025.
Karena itu, masih ada waktu yang panjang untuk kamu dalam mempersiapkan dokumen persyaratan dan mengikuti prosedur pendaftaran sesuai ketentuan yang berlaku.
Krakatau Steel, PT Krakatau Steel (Persero) Tbk adalah Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yang bergerak di bidang produksi baja dan beroperasi di Cilegon, Banten. Perusahaan ini didirikan pada 1970 sebagai kelanjutan dari Proyek Besi Baja Trikora yang dipelopori Presiden Soekarno dengan tujuan membangun industri baja nasional yang mandiri dan bernilai tambah tinggi.
Pada 10 November 2010, perusahaan ini melakukan penawaran saham perdana di Bursa Efek Indonesia dengan kode saham "KRAS", yang mengubah statusnya menjadi perusahaan terbuka. Dalam menjalankan bisnisnya, Krakatau Steel tidak hanya fokus pada produksi baja, tetapi juga mengembangkan berbagai fasilitas infrastruktur pendukung seperti pelabuhan, penyediaan air industri, dan pembangkit listrik.
Dengan adanya anak usaha, khususnya Krakatau Sarana Properti. Perusahaan ini turut berkontribusi dalam pengembangan sektor properti dan perhotelan di kawasan industri Cilegon. Berikut enam posisi yang dibuka beserta persyaratan dan deskripsi pekerjaannya:
6 posisi lowongan kerja Krakatau Steel
Restaurant Manager
Persyaratan khusus- Pelamar harus memiliki pendidikan minimal D3 Perhotelan, Pariwisata, Manajemen Bisnis, atau bidang terkait. Pengalaman kerja minimal 5 tahun di industri Food & Beverage diperlukan, dengan pengalaman minimal 2 tahun di posisi supervisor atau manajerial.
- Pelamar diharapkan bisa memahami standar operasional restoran, termasuk service excellence, food safety, dan hygiene & sanitation.
- Kamu memiliki kemampuan leadership yang kuat untuk mengelola dan mengembangkan tim seperti waiter, cashier, barista, dan kitchen coordination.
- Selain itu, pelamar memiliki kemampuan komunikasi, negosiasi, dan interpersonal yang baik.
- Pelamar juga diharapkan menguasai penggunaan sistem operasional restoran seperti POS System, reservation system, dan Ms. Office.
- Pelamar bisa berorientasi pada kepuasan pelanggan dan hasil, mampu bekerja di bawah tekanan dan menyelesaikan masalah dengan cepat, serta memiliki kreativitas, inisiatif tinggi, dan disiplin dalam menjalankan SOP.
- Pelamar memiliki integritas, etos kerja, dan profesionalisme yang tinggi juga menjadi syarat penting.
Sous Chef 1
- Pelamar memiliki pendidikan minimal D3/S1 Perhotelan, Tata Boga, Culinary Arts atau bidang terkait.
- Kandidat memiliki pengalaman kerja minimal 3-5 tahun di dapur profesional, dengan pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Junior Sous Chef atau posisi setara.
- Pelamar memiliki pengalaman di hotel berbintang, restoran fine dining, atau industri catering skala besar yang menjadi nilai tambah.
- Kandidat bisa memahami standar operasional dapur atau kitchen operation, termasuk food safety, hygiene, dan sertifikat laik higien.
- Pelamar bisa menguasai teknik memasak internasional maupun lokal, serta inovatif dalam pengembangan menu.
- Kandidat bisa mampu melakukan perencanaan produksi makanan, pengendalian porsi, dan menjaga konsistensi kualitas hidangan.
- Selain itu, pelamar memiliki keterampilan dalam manajemen bahan baku, pengendalian biaya atau food cost control, serta inventori dapur.
- Kamu juga mampu bekerja cepat, efisien, dan terorganisir dalam kondisi tekanan tinggi, mampu menggunakan peralatan dapur modern dan memahami tren kuliner terkini.
- Pelamar memiliki sertifikat pelatihan HACCP atau food handler yang menjadi nilai tambah.
- Kandidat memiliki kreativitas, inovatif, disiplin, dan detail oriented.
- Kamu memiliki integritas, etos kerja tinggi, dan mampu menjalankan kerahasiaan resep atau menu perusahaan.
- Kandidat mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri dengan kepemimpinan yang baik, serta sehat jasmani dan rohani.
Sous Chef 2
- Pelamar memiliki pendidikan minimal D3/S1 Perhotelan, Tata Boga, Culinary Arts atau bidang terkait.
- Kandidat memiliki pengalaman kerja minimal 3-5 tahun di dapur profesional, dengan pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Junior Sous Chef atau posisi setara.
- Pelamar memiliki pengalaman di hotel berbintang, restoran fine dining, atau industri catering skala besar yang menjadi nilai tambah.
- Kandidat bisa memahami standar operasional dapur atau kitchen operation, termasuk food safety, hygiene, dan sertifikat lak higien.
- Pelamar bisa menguasai teknik memasak internasional maupun lokal, serta inovatif dalam pengembangan menu.
- Kandidat bisa mampu melakukan perencanaan produksi makanan, pengendalian porsi, dan menjaga konsistensi kualitas hidangan.
- Selain itu, pelamar memiliki keterampilan dalam manajemen bahan baku, pengendalian biaya atau food cost control, serta inventori dapur.
- Kamu juga mampu bekerja cepat, efisien, dan terorganisir dalam kondisi tekanan tinggi, mampu menggunakan peralatan dapur modern dan memahami tren kuliner terkini.
- Pelamar memiliki sertifikat pelatihan HACCP atau food handler yang menjadi nilai tambah.
- Kandidat memiliki kreativitas, inovatif, disiplin, dan detail oriented.
- Kamu memiliki integritas, etos kerja tinggi, dan mampu menjalankan kerahasiaan resep atau menu perusahaan.
- Kandidat mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri dengan kepemimpinan yang baik, serta sehat jasmani dan rohani.
Chef de Partie (CDP)
- Kandidat memiliki pendidikan minimal D1 Tata Boga/D3 Perhotelan/Culinary Arts atau bidang terkait.
- Pelamar diharapkan memiliki pengalaman kerja minimal 2-3 tahun sebagai Demi Chef atau Cook di hotel, restoran, atau catering skala besar.
- Kandidat memiliki pengalaman dalam mengelola section dapur tertentu seperti hot kitchen, cold kitchen, pastry, grill, dan lainnya.
- Pelamar bisa memahami standar food hygiene, food safety, dan sanitasi dapur.
- Kamu mampu menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan presentasi hidangan.
- Pelamar bisa terampil dalam perencanaan produksi, persiapan bahan, dan pengendalian porsi.
- Kandidat bisa memahami food cost control dan analisis penggunaan bahan, serta mampu bekerja sama dengan tim dapur lintas section.
- Selain itu, kandidat memiliki sertifikat food handler atau HACCP yang menjadi nilai tambah.
- Pelamar bisa disiplin, detail oriented, dan memiliki passion di bidang kuliner, serta kreatif dalam pengembangan menu sederhana di section yang dikelola.
- Kamu bisa berorientasi pada kualitas dan kepuasan tamu juga menjadi syarat penting.
- Pelamar memiliki etika kerja, integritas, dan kemampuan bekerja sama dengan tim yang baik.
Food & Beverage (FnB) Manager
- Kandidat memiliki pendidikan minimal D3 Perhotelan, Pariwisata, Manajemen Bisnis, atau bidang terkait.
- Pelamar memiliki pengalaman kerja minimal 5 tahun di bidang Food & Beverage, dengan pengalaman minimal 2 tahun di level manajerial.
- Pelamar memiliki pengalaman di hotel berbintang atau industri catering atau restoran skala besar yang menjadi nilai tambah.
- Kandidat bisa memahami standar operasional Food & Beverage, serta mampu menyusun strategi penjualan, promosi, dan pengembangan produk F&B.
- Kandidat juga memiliki keterampilan manajemen anggaran atau budgeting, pengendalian biaya atau cost control, dan analisis laporan keuangan F&B.
- Pelamar bisa bekerja dalam tim, di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis, serta memiliki kemampuan leadership, problem solving, dan decision making yang baik.
- Selain itu, kandidat bisa menguasai teknik pelayanan atau service excellence untuk mendukung kepuasan tamu atau klien.
- Pelamar juga memiliki kemampuan komunikasi dan negosiasi yang baik, baik internal maupun eksternal, serta sehat jasmani dan rohani.
Executive Marketing & Sales Hotel (Director of Sales & Marketing)
- Pelamar diutamakan memiliki networking atau database customer area Banten.
- Kandidat memiliki sertifikasi tambahan seperti Revenue Management, Digital Marketing, Leadership Program, atau Sales Excellence yang akan menjadi nilai tambah.
- Pelamar memiliki pengalaman bekerja di hotel berbintang 4-5 star, chain hotel, atau international brand yang akan lebih diprioritaskan.
- Kandidat juga memiliki penguasaan bahasa asing tambahan seperti Mandarin, Jepang, atau Korea yang menjadi nilai lebih.
- Selain itu, pelamar memiliki pendalaman Revenue & Yield Management, dan mampu menentukan pricing strategy, forecasting, serta memaksimalkan RevPAR.
(Bramcov Stivens Situmeang)
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
